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FAIR TRADE SUSTAINABILITY ALLIANCE
Collaborative Excellence and Accountability
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Liebe Freunde und Kollegen,
Dieser Sommer war ziemlich verregnet hier bei uns im Nordosten der USA, aber Hitze und Luftfeuchtigkeit haben uns nicht davon abhalten können, weiter an den Community Development Strukturen zu arbeiten. Wir werden in Kürze die Guidance-Dokumente auf dem neuesten Stand haben und sie dann verschicken.
Wir möchten unsere FairTSA zertifizierten Produzenten auch daran erinnern, uns bitte regelmäßig die jährlichen Berichte über die Projektfortschritte zukommen zu lassen. Unser Ziel ist es, Konsumenten und allen Teilnehmern der Lieferkette zeitnah durch unsere Newsletter wie auch auf unserer Webseite und in sozialen Medien zeitnah über die Aktivitäten zu informieren und damit sowohl unserem Anspruch gerecht zu werden wie auch unsere Attraktivität im Markt zu erhöhen.
Winfried Fuchshofen, für das FairTSA Team
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Community Development bei CEDAC
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Wir haben uns über die Community Development Neuigkeiten von CEDAC gefreut. Das Cambodian Center for Study and Development in Agriculture (CEDAC) ist eine Non-Profit Organisation, die FairTSA Prämien dazu nutzt, FairTSA zertifizierte Produzentenkooperativen durch Trainingsprogramme und Infrastrukturprojekte zu fördern.
In den letzten 12 Monaten hat CEDAC in Zusammenarbeit mit der Cambodia Organic Rice Producer Association zwei Hauptversammlungen organisiert. Die Treffen fanden in den Räumen der zentralen Reismühle statt, die Eigentum der Kooperativen ist. Die Reismühle selbst ist teilweise ein durch Prämien finanziert. Themen waren Verbesserungen im kooperativen Produktionssystem von Bioreis und Investitionen in die Mühlenkooperative. Teilnehmer präsentierten Information über laufende Aktivitäten in diesen Bereichen und arbeiteten Details des neuen Community Development Planes aus. Ebenso wurden neue Mitglieder für die Komitees gewählt.
Zur Arbeitserleichterung wurde die Anschaffung eines Gabelstaplers beschlossen, wie auch der Erwerb einer Wasserpumpe zur Verteilung von Regenwasser aus dem Dorfteich an die Bewohner. Weiterhin ist der Bau eines Arbeiterhauses neben der Reismühle geplant. Stärkung und Ausweitung der Weiterbildungsmaßnahmen von Produzenten waren immer schon eine Priorität für CEDAC und in diesem Jahr werden ganz gezielt erfolgversprechende junge Produzenten darin unterstützt, einen Biobetrieb kommerziell erfolgreich zu führen. Damit wird der Dialog zwischen Jung und Alt gestärkt, zum Wohle der Autonomie der gesamten ländlichen Gemeinschaft.
Die Projektberichte sind beeindruckend und wir danken CEDAC für die gute Arbeit!
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Herzlichen Glückwunsch, SoloCoco!
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Wir haben in der letzten Zeit viel über SoloCoco, die besondere Art der Kokosnussölherstellung und die Beschäftigung von alleinerziehenden Müttern berichtet. SoloCoco ist sehr aktiv im Ausbau ihres Netzwerks und hat zuletzt in Chivas Regal's "Ventures" für sozialbewusste Firmen teilgenommen.
In der Zweiten Phase des Wettkampfes werden via Facebook-Wahl 30 Finalisten bestimmt, für die eine Gesamtsumme von $250,000 zur Verfügung steht. SoloCoco hat den dritten Platz und damit $17,000 bekommen. Das bereits ist eine große Auszeichnung und in der Endphase wird Mitbegründer Daniel Dalet sich mit
einer Präsentation vor Livepublikum um den ersten Preis und den damit verbundenen Betrag von 750,000$ bewerben.
Hier können Sie sich ein 90 Sekunden Video von SoloCoco ansehen!
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Update für Biotropic SRL / Finca Villa Lobo
Im Dezember hatten wir über die Finca Villa Lobo berichtet, eine FairTSA-zertifizierte Bananenplantage in der Dominikanischen Republik, die schwer von den wochenlangen Regenfällen im November 2016 betroffen war. Die biodynamisch geführte Plantage liegt in der nördlichen Provinz Valverde, direkt an dem Yaque Del Norte-Fluss, der über die Ufer trat und ca. 50% der Bananenpflanzen vernichtete.
Jetzt haben wir Nachricht von Biotropic, dass die Neupflanzungen abgeschlossen sind und im Frühjahr 2018 die Ernte wiederbeginnen kann. Für uns ist besonders erfreulich, dass Biotropic in der Lage war, mehr als die Hälft der Arbeiter zu behalten. Diejenigen, die nicht in Anstellung bleiben konnten, wurden durch Lebensmittelcoupons unterstützt, die durch FairTSA-Prämien finanziert wurden.
Biotropic ist jetzt in der Lage, nach und nach die Arbeiter wiedereinzustellen.
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Valor Spirits, Inc., Cedar Park, Texas, USA vertreibt Agavendicksaft aus der hochwertigen blauen Weber-Agave aus der Hochebene von Jiquilpan Michoacan in Mexiko, wo der Sirup von Hand verarbeitet wird. Diese Agave ist sehr aromareich, kräftig im Geschmack und hat einen hohen Süssungswert und einen niedrigen glykämischen Index. Valor Agave Nektar ist außerdem vegan, kosher, non-GMO und glutenfrei. Die Firma ist im Besitz von US-Veteranen und ein Teil des Erlöses wird direkt an Organisationen zur Unterstützung von Kriegsveteranen gespendet.
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BONABIO S.A.S (zuvor Jules Brochenin), ist in Chevilly Larue, Frankreich, beheimatet. Die Firma besteht seit 1980 und ist ein Pionier in Bio- und Fair Trade Früchten, Ölen und Saaten in Europa.
Importe kommen hauptsächlich von Lateinamerika und West Afrika. Die FairTSA zertifizierten Chiasaaten haben einen hohen Gehalt an Omega-3, Ballaststoffen, Kalzium, Mineralien und Proteinen.
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Schnelle Links zu unseren Zertifizierungspartnern
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