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FAIR TRADE SUSTAINABILITY ALLIANCE
Collaborative Excellence and Accountability
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Liebe Freunde und Kollegen,
Das Leben ist voller Überraschungen und das Ergebnis der US Präsidentschaftswahlen war sicherlich eines davon. Wir werden uns alle mit den neuen Gegebenheiten zurechtfinden müssen und unser FairTSA- Team fühlt sich mehr denn je verpflichtet, für eine gerechte und nachhaltige Zukunft für alle zu arbeiten.
Wie in den letzten Jahren machte ich in diesem Herbst einen Trip nach Europa um einige unserer Partner zu besuchen. Damit habe ich zwar einen guten Teil des in diesem Jahr besonders farbenfrohen Indian Summers verpasst, aber die Besuche waren es wert: Lucy Bee im Norden von London, La Maison du Coco in Rueil-Malmaison in der Nähe von Paris und Voelkel GmbH in Pevestorf, Deutschland. Neue Projekte wurden diskutiert, bestehende evaluiert und strategische Fragen exploriert. Zu ungefähr gleicher Zeit flogen meine Kollegen Osiris Abrego Plata und Jake Makin in die Dominikanische Republik, um Inspektoren-Trainings und ein Produzenten-Seminar durchzuführen - lesen Sie den Text von Jake weiter unten.
Wir freuen uns, einige weitere Lizenznehmer und Produzenten vorzustellen und zu begrüßen!
Unseren Produzenten kündigen wir hiermit einen speziell an sie gerichteten Rundbrief an, den sie in naher Zukunft erhalten sollten.
Für das FairTSA Team,
Winfried Fuchshofen
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Biodynamisches von Biotropic SRL
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Dritte von rechts - Trainer Osiris Abrego Plata
mit Mitarbeitern von Biotropic SRL & Kiwa BCS
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Unser Produzentenmanager Jake Makin und Osiris Abrego Plata, Trainer für spanisch sprechende Länder, kamen gerade von einer Reise in die Dominikanische Republik zurück, wo sie die FairTSA Inspektionen von
Im Folgenden werden wir über ein paar neue Entwicklungen von Biotropic berichten: Sie haben auf ihrer Bananenplantage vor der Stadt Mao in der Provinz Valverde im Norden der Dominikanischen Republik biodynamische Methoden implementiert, um die Bodenentwicklung zu verbessern und insgesamt die lokale Ökologie zu stärken.
Auf den 5 Hektar vor dem Bürogebäude in Mao selber ist seit 2013 ein ökologisches Zentrum im Aufbau, ein Schauplatz für Biodiversität und biologische Landwirtschaft. Die Entdeckung einiger seltener Pflanzenarten auf der Plantage inspirierte die Idee zu dieser Anlage. Zusätzlich zu den seltenen Pflanzen sind heute ein Wasserklärsystem, ein Gewächshaus und biodynamische Gartensysteme mit integrierter Viehhaltung Teil der Anlage. Der Lehrgarten wird von lokalen Schulen und Universitäten besucht. Den Studenten wird der Wert der biodynamischen Landwirtschaft nahegebracht mit ihren Wechselbeziehungen zwischen Tierhaltung und Pflanzenzucht: dem Nutzen von tierischen Düngemitteln und dem Anbau von bodenverbessernden Futtermitteln.
Der Gang durch die Anlage geht durch einen gepflegt angelegten Garten am Teich entlang, zwischen Bananenstauden hindurch, über kleine Brücken und an wandernden Perlhühnern vorbei. Schilf und Nilgras werden als natürliche Filter in fließendem Wasser benutzt. Süßkartoffeln, Ananas und Zitrusbäume wachsen zwischen den Bananen. Dazu gibt es eine Kompostanlage sowie Solarzellen und eine Windturbine.
Biotropics Demonstrationsanlage lehrt Respekt für das Land, informiert über nachhaltige Landbaumethoden, und trägt zur Bildung der nächsten Generation bei. Als Mitarbeiter von FairTSA sind wir stolz darauf, mit Firmen zusammenzuarbeiten, deren Ziel die Vermittlung der Ideale von biologischer Vielfalt, Nachhaltigkeit und Fair Trade sind. Danke Biotropic!
*** Bevor diese Ausgabe versendet werden konnte, haben wir erfahren, dass große Teile von Biotropics Bananenplantagen unter Wasser stehen. Im Norden der Dominikanischen Republik ist offiziell Notstand ausgerufen worden. Es hat seit Wochen geregnet, der Rio Yaque del Norte ist über die Ufer getreten und Bananenernte auf der Finca Villa Lobo ist zurzeit auf etwa 15% des sonstigen Volumens reduziert. Wie groß der Schaden wirklich ist wird erst ermittelt werden können, wenn der Fluss sich zurückgezogen hat und das Wasser abgelaufen ist.
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Raab Vitalfood GmbH
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Das Familienunternehmen Fratelli Damiano in Torrenova, Sizilien ist unser erster Lizenznehmer in Italien. Die Prinzipien von Umweltverträglichkeit, Nachhaltigkeit und Transparenz sind dem Unternehmen wichtig und so ist es spezialisiert in biozertifizierter Ware mit strenger Qualitätskontrolle, fairen Preisen und aufmerksamem Kundenservice.
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Raab Vitalfood GmbH, Rohrbach, Deutschland, wurde in 1989 gegründet. Die ersten Erfolge begannen mit Molke, Himalaya Salz und Goji Beeren. Seither steht die Firma für höchste Qualität und die Produktvielfalt wächst kontinuierlich.
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Écoidées Sarl
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Holistic Sweden AB
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Écoidées Sarl, in Soultz-sous-Forêts, Frankreich, ist eine Firma die ihre Beziehungen mit Kunden, Angestellten und Geschäftspartnern wertschätzt. Alle Produkte sind aus hochwertigen Ausgangsmaterialien hergestellt, die von vielen Ländern aus aller Welt stammen.
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Holistic Sweden AB aus Motala, Schweden, ist bekannt für exzellente Kundenbetreuung und Kundeninformation bezüglich Kostformen, Gesundheit und generelle balance im Leben. Holistic integriert Wissen und Inspiration in allen Aspekten in ihren Produkten.
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Die Firma ist in Villagran, Gto., Mexiko ansässig, und produziert und exportiert Qualitätsgemüse. Greenhouse Company de Mexico's Geschäftsphilosophie ist Respekt für die Mitarbeiter, die Umwelt und ein kontinuierliches Evaluieren und Verbessern der Produktionsmethoden. Dieser Ansatz fördert Arbeiter darin, Verantwortung zu übernehmen und führt zu Zufriedenheit bei den Kunden.
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Rose de Sable wurde im Januar 2007 von der Familie Belaifa in der Region von Nafta, Tunesien, gegründet. Die Familie hat Erfahrung als Produzenten und Verarbeiter von Datteln seit zwei Jahrhunderten. Rose de Sable pflegt eine enge Zusammenarbeit mit ihren Produzenten, was auf langer Erfahrung beruhende Beratung einschließt. Auf dieser Grundlage ist Rose de Sable in der Lage, eine große Vielfalt von Biodatteln hoher Qualität zu liefern.
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Links zu unseren kooperierenden Zertifizierern
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