FAIR TRADE SUSTAINABILITY ALLIANCE
Collaborative Excellence and Accountability
FEBRUAR  2018
Liebe Freunde und Kollegen, 
Ein neues Jahr liegt vor uns - mit seinen neuen Hoffnungen und Herausforderungen.

Wir werden in 2018 mehr Fokus auf Arbeit und Leben der Frauen im Rahmen internationaler Landwirtschaft legen. Außerdem wollen wir spezifische landwirtschaftliche Praktiken zur Vermeidung von Kohlenstoff- und Methanemission wie auch der Kohlenstoffsequestrierung vorstellen und in unserer Arbeit noch stärker beachten. Für uns macht Fair Trade nur Sinn, wenn es alle Teile der Gesellschaft: Frauen, Männer und Kinder, mit einbezieht und ebenso das Wohlergehen des Planeten, um ein lebenswertes Dasein für alle Wesen zu ermöglichen.

Für das FairTSA Team
Winfried Fuchshofen

Amazon Health . . .
Ein FairTSA Produzent im Peruanischen Amazonas

Sacha Inchi (Inka-Nuss)
Wir freuen uns über die Partnerschaft mit Amazon Health Products (AHP)und deren Starseed-Marke, unter der verschiedene Sacha Inchi Produkte angeboten werden. Das Projekt wurde initiiert von zwei Freunden, die sich in das peruanische Amazonasgebiet verliebten - seine Landschaft und seine Menschen.
Heute sind sie Pioniere des weltweiten Sacha Inchi Marktes. Amazon Health Products hilftt Gemeinden im Amazonasgebiet sich zu organisieren, fördert nachhaltige Anbau- und Erntemethoden und trägt so zur Erhaltung der Fauna des oberen Amazonasgebietes bei.

Amazon Health
Interne Kontrolle im oberen Amazonas
Sacha Inchi war bereits vor mehr als 3,000 Jahren Nahrungsmittel der nativen Pre-Inka Zivilisationen. "Es macht uns stolz, dass Sacha Inchi, eine Pflanze, die wir seit vielen Generationen gepflegt haben, heute unsere Haupteinnahmequelle ist", sagt Manuel Vallejo, ein Sacha Inchi-Anbauer. AHP arbeitet mit Nachhaltigkeitsprinzipien im Bereich Umwelt, Gesellschaft und Ökonomie. Gegenwärtig arbeiten 1,000 Familien und über 200 landwirtschaftliche Betriebe mit Amazon Health Products zusammen. Mit der FairTSA-Zertifizierung können die Produkte jetzt als Fair Trade vermarktet werden und die Community Development-Prämien werden einen weiteren wertvollen Beitrag zu der beeindruckenden Arbeit in den Gemeinden leisten. 

Die Gründer der Firma, Wallace Winder und Manual Benavides erlebten selbst, wie das fruchtbare Land zwischen dem Regenwald, den Hängen der Anden und den Küstentälern am Pazifik den Bedrohungen von massiven Rinderherden, illegaler Holzgewinnung und invasiven Monokulturen ausgesetzt ist. Monokultur und große Rinderherden hinterlassen erosionsgefährdete Grasflächen oder Brachland. Dazu kommt das Abbrennen von Wäldern, illegaler Drogenanbau und unkontrollierter Abbau von Metallen. Aber in dem, was diese Landschaft auszeichnet, nämlich der immensen Artenvielfalt, liegt auch ein Schlüssel für das Überleben. Der Sacha Inchi-Anbau von AHP wird so betrieben, dass er diese Vielfalt fördert und dort wieder einführt, wo sie dem Raubbau zum Opfer gefallen ist. Jedes Jahr organisiert Amazon Health 240 Schulungsveranstaltungen in den kleinen Dörfern und Städten des oberen Amazonas. Dazu werden 45 Treffen statt, in denen spezifisch biologische und biodynamische Methoden unterrichtet und diskutiert werden wie auch da Management interner Kontrollsystem für die Biozertifizierung. 
Neue Lizenznehmer

Gegründet in 1981, Voicevale of London, England, ist ein internationales Handelshaus für Nüsse, Trockenfrüchte und Saaten. Voicevale bezieht Qualitätsprodukte aus zwanzig verschiedenen Ländern und liefert an eine Vielzahl von Betrieben der Lebensmittelindustrie.

Seit 1973 ist Terry Laboratories aus Melbourne, FL, in der Aloe Vera-Produktion tätig und führt durch konsequente firmeneigene Forschung laufend Produkt- und Prozessinnovationen ein. Als ältester, und größter Hersteller von Aloe Vera Produkten hat Terry Labs Vertretungen in über 60 Ländern der Erde. 
Neue Produzenten

NATURE BIO-FOODS - Indien: Ursprünglicher Basmati-Reis


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Fair Trade Sustainability Alliance
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wfuchshofen@fairtsa.org
PO Box 791
New Lebanon, NY 12125


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