La Blueberry o Mora Azul es una fruta que esta disponible todo el a�o.
De todo coraz�n...
Greetings!  

Se aproxima el D�a del Amor y la Amistad y es por eso que queremos compartir contigo estas recetas que estamos seguros ser�n del agrado de tus seres queridos... qu� las disfrutes. 

Dulce coraz�n. 

Un postre ideal para aquellos que comparten un sue�o en com�n. 

 

Ingredientes

    190 g queso crema

    100 g de moras azules / blueberry

    40 g de az�car

    500g de pasta hojaldre

    150ml de crema para batir

    50g de chocolate obscuro semiamargo

 

Preparaci�n

MEZCLAR el queso con el az�car por 3 minutos, despu�s agregar la crema para batir hasta obtener el doble de tama�o y reservar.

 

EXTENDER la pasta hojaldre hasta formar un rect�ngulo y cubrir una charola con la pasta.

 

HORNEAR por 15 min a 180.C o hasta que quede ligeramente dorado.

 

CORTAR rect�ngulos de 20cm de largo x 15 cm de ancho.

 

CUBRIR uno de los rect�ngulos con bet�n, colocar las moras azules y poner el otro rect�ngulo en la parte superior.

 

CUBRIR la parte superior con el bet�n y decorar con moras azules.

 

DERRETIR el chocolate y hacer l�neas en forma de zigzag por toda la parte superior.

 

Para derretir el chocolate, col�quelo en ba�o maria y una vez que este derretido, decore de inmediato.

 

Amor Eterno.  
Una prueba de que la eternidad existe.




 

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Historia de

San Valentin 

 

San Valent�n era un sacerdote que en el siglo III ejerc�a en Roma.

 

Gobernaba el emperador Claudio II, quien decidi� prohibir la celebraci�n de matrimonios para los j�venes, porque en su opini�n los solteros sin familia eran mejores soldados, ya que ten�an menos ataduras.

 

El sacerdote consider� que el decreto era injusto y desafi� al emperador. 


 

 

 

 












 

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