THE BULLETIN BOARD
AUGUST 201 6
Para leer este boletín en español, por favor vea más abajo. ¡Gracias!
IN THE GARDEN
Planning your Fall Garden
 
In the midst of the summer heat, it's hard to believe that fall is just around the corner... but late August through early September is an ideal time to sow seeds or set transplants of fall crops. For more information on selecting fall crops, planting dates, and spacing, see the handouts A Piedmont Garden Calendar and Fall Gardens for the Piedmont. Then, stop by the Seed Bank to get cool-season favorites like beets, carrots, chard, lettuce, mustard greens, peas, radishes, spinach, and turnips! To set up a time to pick up seeds, please contact Megan.


Beets are an excellent fall crop, and we have lots of seeds in the Seed Bank!

UPCOMING PROGRAMS
Fall Urban Farm School  
Applications are being accepted now through August 3, 2016!

Want to become a small urban farmer? With sessions beginning August 24th and running through November 10, 2016, you will meet 2 days a week for 12 weeks in classes and labs to gain work skills in gardening, learn about produce handling and marketing, and earn a certificate. For more information, please contact Tembila Covington at 336-703-2859 or by email at covingtc@forsyth.cc. If you would like to submit an application, click here.

Fall Perennials for Spring Color 
Monday, August 18, 12:00-1:00 pm
Old Salem Visitor's Center, 900 Old Salem Rd., Winston-Salem NC 
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Fall is for planting!  Learn about selecting and planting perennials in your garden this fall that will bring life to your garden next spring. Presented by Leslie Peck, Commercial & Consumer Horticulture Agent with Forsyth Cooperative Extension. For more information, visit the Garden Workshops page of Old Salem's website.

Pawpaw Festival 
Saturday, August 27
10:00 am - 1:00 pm
Forsyth County Agriculture Building, 1450 Fairchild Rd., Winston-Salem NC 

Come celebrate North America's largest tree fruit at the 2016 Pawpaw Festival! This year's festival will offer cooking demonstrations by local chefs, vendors of pawpaw fruit and trees, presentations by authors and pawpaw growers, tours of the Pawpaw Orchard at the Cooperative Extension Demonstration Gardens, and the ever-popular pawpaw ice cream! For more details, download a flyer about the Pawpaw Festival.



NEW RESOURCES
Weed Management in the Garden

Did you miss the "Outsmart the Weeds!" workshop in July? You can still pick up some tips from our new handout on Managing Weeds in Community Gardens. This guide describes weed life cycles, outlines practices to prevent and manage weeds, and provide photos of common weeds in NC community gardens. For more detailed resources, see the Pest Management section of the Forsyth Community Gardening website and scroll down to 'Weed Management."

Summer weeds don't stand a chance beneath this dense cover crop of millet and cowpea!

EN EL HUERTO
Planificando su Huerto de Otoño
 
Mientras hay calor del verano, es difícil creer que el otoño ya viene... pero a finales de agosto y la primera mitad de septiembre son tiempos ideales para sembrar semillas o poner trasplantes de hortalizas de la temporada fresca. Para más información sobre la selección de hortalizas del otoño, fechas de siembra, y espaciamiento, vea los folletos A Piedmont Garden Calendar (Un Calendario del Huerto para el Piedmont) y Fall Gardens for the Piedmont (Huertos del Otoño para el Piedmont). Entonces, visite nuestro Banco de Semillas para traer hortalizas de la temporada fresca, tales como remolachas, zanahoraia, acelga, lechuga, mostaza, alverjas, rábano, espinacas, y nabos. Para poner un tiempo para obtener semillas, por favor contacte a Megan.


¡Remolachas son un cultivo excelente para el otoño, y tenemos muchas semillas!

PROGRAMAS PRÓXIMOS
Escuela de Campo Urbano del Otoño 
Se está aceptando aplicaciones hasta el 3 de agosto, 2016.

¿Quiere ser un agricultor pequeño y urbano? Con sesiones empezando el 24 de agosto hasta el 10 de noviembre, 2016, Ud. se reunirá dos días de la semana para 12 semanas en clases y en el campo para desarrollar sus habilidades en la horticultura, aprender sobre la manipulación y comercialización de verduras, y ganar un certificado. Para más información, por favor contacte a Tembila Covington al 336-703-2859 o por correo electrónico al covingtc@forsyth.cc . Para aplicarse, haz clic aquí­ .

Plantas Perennes del Otoño para Color en la Primavera
lunes 18 de agosto, 12:00-1:00 pm
Old Salem Visitor's Center, 900 Old Salem Rd., Winston-Salem NC 
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¡El otoño es para sembrar! Aprenda sobre la selección y siembra de plantas perennes en su jardín este otoño, los cuales traerán vida a si jardín en la primavera. Presentado por Leslie Peck, Agente de Horticultura Comercial y Casero con la Extensión Cooperativa de Forsyth County. Para más información, visite la página sobre Talleres (Garden Workshops) en el sitio web de Old Salem.

Festival del Pawpaw 
sábado 27 de agosto
10:00 am - 1:00 pm
Forsyth County Agriculture Building, 1450 Fairchild Rd., Winston-Salem NC 

¡Venga a celebrar la fruta de árbol más grande de América del Norte en el Festival del Pawpaw de 2016! ¡Este festival ofrecerá demostraciones de cocina, vendedores de frutas y árboles del pawpaw, presentaciones por autores y productores de pawpaw, giras del Huerto de Árboles de Pawpaw en los Huertos de Demostración en la Extensión Cooperativa, y el helado de pawpaw muy popular! Para más detalles, descargue un volante sobre el Festival del Pawpaw.



RECURSOS NUEVOS
Manejo de Malezas en el Huerto

¿No pudo asistir al taller "Sea Más Listo que las Malezas? Todavía puede aprender algunos consejos de nuestro folleto nuevo sobre Manejando las Malezas en Huertos Comunitarios (Managing Weeds in Community Gardens). Este guía describe los ciclos de vida de las malezas, enumera prácticas para prevenir y manejar las malezas, y provee fotos de malezas comúnes en los huertos comunitarios de NC. Para recursos más detallados vea la sección sobre Manejo de Plagas en el sitio Web de Forsyth Community Gardens y desplace hacia abajo para ver los recursos sobre Manejo de Malezas (Weed Management). 

¡Malezas de verano no crecen bajo este cultivo de cobertura de mijo y frijól de ojo negro!

GARDEN DIRECTORY UPDATE!
Please help us keep our Garden Map and Directory updated so we can connect gardeners and volunteers with opportunities to get involved! Here's how you can help: 
 
1) REVIEW your garden's entry in the Garden Directory to see if all information is complete and current.

2) To ADD your garden to the list or UPDATE an existing entry, please fill out the Garden Directory Update Form. Thank you!
FIELD NOTES
Green beans, summer squash, melons, okra, eggplants, and of course tomatoes... community gardens are yielding up an abundance of summer veggies for sharing with family, friends, and neighbors in need! As you enjoy the bounty of summer, don't forget to plan for the fall, which offers opportunities for vegetable and perennial plantings. This edition of The Bulletin Board has resources to help you choose veggies to plant in late August and early September (at left). You can also take in a workshop at Old Salem about planting fall perennials (below left). Perhaps you'd like to include some of the 'pollinator plants' we've profiled in recent editions of The Bulletin Board, including this one (below). Enjoy the harvesting, and the planting, of this time of year!
 
Thanks for all you do to help our community grow!

Community Gardening Coor dinator, 
Forsyth Cooperative Extension
WHAT'S IN BLOOM?
Gardening for Beneficial Insects

This month we continue our 'What's in Bloom?' series with summer-flowering plants that provide good resources for beneficial insects. I hope these inspire you to consider adding native, perennial flowering plants to your garden this fall or early next spring.  For further resources, visit the Pollinator Conservation page maintained by Sustainable Agriculture Agent Debbie Roos of Chatha m County Cooperative Extension.
 
This month's photos were taken in the Demonstration Gardens at Forsyth Cooperative Extension. 
 
 
Purple coneflower (Echinacea purpurea) with Black Swallowtail butterfly ( Papilio glaucus).
 
Left: Mountain Mint (Pycnanthemum spp.), a pollinator magnet!  Right:  Mountain Mint with Green Metallic Bee (Agapostemon spp.)
   
Mountain Mint with Great Golden Digger Wasp (Sphex ichneumoneus).
STAY CONNECTED


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¡ACTUALIZACIÓN DEL DIRECTORIO DE HUERTOS!
Por favor, ayúdenos a mantener nuestro Mapa y Directorio de Huertos actualizado, para que podamos conectar a los horticultores y voluntarios con oportunidades para involucrarse. Ud. puede ayudar haciendo lo siguiente:

1) VEA la entrada de su huerto en el Directorio de Huertos para ver si toda la información es correcta.

2) Para AGREGAR su huerto a la lista o ACTUALIZAR una entrada existente, llene el Formulario para Actualizar el Directorio de Huertos (Garden Directory Update Form). ¡Gracias!
NOTAS DEL CAMPO
Ejotes, calabazas amarillas, melones, okra, berenjena, y claro, tomates... los huertos comunitarios están produciendo una abundancia de hortalizas del verano para compartir con familiares, amigos, y vecinos necesitados. Mientras disfruten de la cosecha del verano, no se olvide planificar para el otoño, el cual ofrece oportunidades a sembrar hortalizas y plantas perennes. Este boletín tiene recursos para ayudarle a seleccionar hortalizas para sembrar a finales de agosto o al principio de septiembre (a la izquierda). También Ud. puede asistir un taller en Old Salem sobre la siembra de plantas perennes en otoño (abajo y a la izquierda). Tal vez le gustaría incluir algunas de las plantas para polinizadores que hemos recalcado en ediciones recientes de este boletín, incluso esta edición (abajo). ¡Disfrute de la cosecha, y la siembra, de esta temporada!
 
¡Gracias por todo que hace para mejorar nuestra comunidad!

Coordinadora de Huertos Comunitarios,  Extensión Cooperativa de Forsyth County

¿QUÉ ESTÁ FLORECIENDO?
Sembrando para los Insectos Benéficos

Este mes sigamos nuestra serie sobre '¿Qué Está Floreciendo?' con plantas que florecen en verano y proveen recursos buenos a los insectos benéficos. Espero que estos le inspiren a considerar agregando plantas perennes y nativas a su huerto este otoño o temprano en la primavera. Para más información y recursos, visite la página sobre Conservación de Polinizadores (Pollinator Conservation), el cual mantiene Agente de Agricultura Sostenible Debbie Roos de la Extensión Cooperativa de Chatham County.
 
Estas fotos se tomó en los jardines de demostración en la Extensión Cooperativa de Forsyth County.
 
 
Purple coneflower (Echinacea purpurea) con una mariposa Papilio Negro ( Papilio glaucus).
 
Izquierda: Menta de la montaña (Pycnanthemum spp.), ¡un imán para polinizadores!  Derecha: Menta de la montaña con Abeja Verde Metálica (Agapostemon spp.)
   
Menta de la montaña con Avispa "Great Golden Digger" (Sphex ichneumoneus).
MANTÉNGASE CONECTADO

 

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This is the 23rd edition of The Bulletin Board, Forsyth Community Gardening's monthly newsletter. This publication highlights information related to community gardening in our area, keeping you informed about and inspired by this growing movement in our community. Read it every month to learn about upcoming educational opportunities, garden resource giveaways, networking events, and more! 
 
Contact Megan Gregory , Forsyth County's Community Gardening Coordinator.
 
  
If you do not wish to receive emails, please unsubscribe at the bottom of this page.
 


Forsyth County Center
1450 Fairchild Road
Winston-Salem, NC  27105 
336-705-2850