THE BULLETIN BOARD
MARCH - APRIL 2018     
Para leer este boletín en español, por favor vea más abajo. ¡Gracias!
IN THIS EDITION

Upcoming Extension Programs

Organic Gardening Basics
April 9, 6:00 - 8:00 pm
Container Gardens
April 18, 11:00 am - 12:00 pm
Mentors available to assist community gardens!

Mentor Request Form
Submit by April 9 for priority consideration!
In the Garden

Last Spring plantings, Planning Summer plantings

Managing Over-Wintering Cover Crops

Resource Corner

Garden Steward Instructions & Notebook
(for groups that rotate garden caretakers)

Free Leaf Mulch Distribution
March 30 & 31; April 7 & 14
Community Events

Spring Plant Sale!
April 20-21 from 8:00 am - 12:00 pm; April 22 from 1:00 - 4:00 pm

FIELD NOTES
Despite the snow flurries, Spring is here and it is gardening season! April is a busy time in the garden getting in the last spring crops, preparing for summer plantings, and (depending on when they flower) cutting down over-wintering cover crops. As you go about these tasks, check out 'In the Garden' (below) for a refresher on vegetable planting dates and how to manage your cover crops. Then, join us for a workshop on Organic Gardening Basics for tips on keeping your soil and crops healthy and productive throughout the season.
 
Community garden groups are also busy getting organized, and this newsletter has a couple of resources to help. First, if you would like assistance developing systems to share garden responsibilities, consider requesting a Mentor trained through our program (see below for more details). Second, please take a look at our new Garden Steward Notebook template. There are many resources online about organizing allotment gardens, in which folks are assigned plots for their own use. However, many gardens in Forsyth County are managed communally, with group workdays and a rotating schedule of people tending the garden from week to week. A Garden Steward Notebook can help these groups orient new gardeners, ensure that all maintenance tasks are completed, and record and share information such as crop plans, pests found, and produce harvested. For more details, see 'Resources' (below).

Thanks for all you do to help our community grow!

Community Gardening Coordinator,  
N.C. Cooperative Extension, Forsyth County Center

UPCOMING EXTENSION PROGRAMS
Organic Gardening Basics
(Forsyth Extension Gardener) 

Monday, April 9, 6-8 pm
Walkertown Library (2969 Main St, Walkertown)
Please register online or call 336-703-2850.

Come learn the basics of organic gardening, including building healthy soil, selecting vegetable varieties adapted to our climate, proper watering, and managing weeds, insects, and diseases in environmentally-friendly ways. If weather permits, participants will be led in an insect scouting activity as part of an Integrated Pest Management strategy.
 
For Spanish interpretation or accommodation requests related to a disability, please call 336-705-8823 at least two weeks before the event.

Container Gardening

Wednesday, April 18, 11:00 am - 12:00 pm
The Arboretum at Tanglewood Park
4201 Manor House Circle, Clemmons, NC 27012
Please  register by email or call 336-703-2850. Space is limited.

Learn the fundamentals of design to create gorgeous containers to enhance your home and garden. Gary Ritz, artist and Extension Master Gardener Volunteer, will lead this program.

MENTORS AVAILABLE TO ASSIST
COMMUNITY GARDENS!
Forsyth Community Gardening offers training for volunteer Mentors who provide guidance to garden groups in community organizing and sustainable horticulture. This year, we are fortunate to have several new Mentors eager to be matched with a garden group! If your garden group would like to work with a Mentor, please fill out a Mentor Request Form online, or download a printable request form to complete and return to the Community Gardening Coordinator. We will give priority to requests received by April 9, 2018.

IN THE GARDEN
Last Spring Plantings, Planning Summer Plantings

Leaf lettuce, radishes, beets, and turnips can still be planted for another couple weeks!
You still have a week or two to put in fast-maturing cool-season favorites! Transplants of kale and Swiss chard can be set out through mid-April. You can also plant seeds of beets, kohlrabi, leaf lettuce, mustard greens, radishes, and turnips. Most of these will be ready to harvest in between 30-60 days, before the most intense summer heat begins.
 
Now is also a great time to choose summer crops and varieties to sow starting in early May, after the soil has warmed up. If you want to grow disease-resistant varieties (which I highly recommend!) you may need to mail-order seed. For more lists of resistant varieties for selected crops, see Disease-Resistant Vegetable Varieties for the NC Piedmont.
 
If you need a refresher on cool- and warm-season crops and planting dates, check out A Piedmont Garden Calendar and Vegetable Planting Guide for the Piedmont.

Managing Over-Wintering Cover Crops

Leave the chopped shoots of cover crops like this crimson clover on the soil surface. Just push apart the mulch to dig holes for vegetable transplants.
Last fall, many gardeners sowed over-wintering cover crops (such as crimson clover, or a mixture of rye, hairy vetch, and winter pea) to protect the soil, fix nitrogen, and shade out weeds. To get the most benefit for soil quality and fertility, you must let these cover crops grow until they flower (usually late April) before cutting them down. Then, use hedge shears to chop down the shoots and leave them as mulch on the soil surface. By then, it will be the perfect time to plant transplants of warm-season veggies like tomatoes, peppers, summer squash, and even okra. To learn more, see the second page of our Cover Crop Planting and Management handout, and pp. 15-17 of the article series, Building Healthy Soil in Vegetable Gardens: Cover Crops Have Got it Covered.

RESOURCE CORNER
Garden Stewards Instructions & Notebook
for groups that rotate garden caretakers 

Photo:  K. Moore. CC BY-2.0.
Many garden groups that establish a rotation of people to maintain and harvest the garden use a notebook with instructions, forms to keep records (such as tasks completed, pests found, or produce harvested), and resources to assist 'garden stewards.' FCG now has a 'template' for such notebooks, including Garden Steward Instructions and Resources for reference by garden stewards!  The Instructions are available in pdf format, or in Word format to customize for your garden.  NOTE: To download the Word version, click the ellipsis in the upper right corner and select "download." 
 
The first document contains suggested instructions for day-to-day maintenance and forms for season-specific instructions, a crop map, harvest log, and journal to record tasks completed, pests found, and other notes. The Resources packet includes information on pruning and trellising tomatoes, identifying and managing pest insects and weeds, and harvesting. Please adapt and use these documents to keep your garden running smoothly!
 
For more garden organizing resources, please visit the ' Organizing Your Community Garden' section of our website.
 
Thanks to Janet Scharling of the Shallowford Presbyterian Church garden for sharing their garden maintenance instructions; the ones in this template are adapted from their garden notebook. The Harvesting Vegetables guide in the Resources packet is provided courtesy of the Clemson Cooperative Extension Service's Home & Garden Information Center. Thanks!

Free Leaf Mulch Distribution

March 30 & 31 and April 7 & 14; 8:00 am - 3:00 pm on all dates
Forum 52 Yard Waste Facility, 180 Northstar Drive, Rural Hall
 
Leaf mulch is a great source of organic matter to compost further, and then apply to your garden soil to improve tilth and water-holding capacity. This is NOT finished compost, and should not be applied to your garden without further composting to ensure that the material is broken down.
 
Distribution is first come, first serve. You MUST have a tarp to cover your load. The following types of vehicles may pick up leaf mulch on the dates listed above: cars and pickup trucks (with or without trailers) and single-axle flatbed or dump trucks. Questions about pick-up? Call the city of Winston-Salem at 336-727-8000.
 
For more information on composting, check out the Building Healthy Soil section of the FCG website and scroll down to "Composting." Note that municipal leaf mulch may contain weed seeds or herbicide residues that may not be killed or broken down by composting. I suggest composting the material, then applying it on a small section of your garden to test it before spreading it over your entire garden.

COMMUNITY EVENTS
Spring Plant Sale!

Friday, April 20 & Saturday, April 21 from 8:00 am - 12:00 pm;
Sunday, April 22 from 1:00 - 4:00 pm
The Arboretum at Tanglewood Park
4201 Manor House Circle, Clemmons, NC 27012

Enjoy the beauty of the gardens while making your way to the Extension Master Gardener Volunteers' annual Spring Plant Sale! Selections include unique annuals and herbaceous perennials, flowering shrubs and trees, native plants such as milkweed, herbs, vegetables, and more.
 
Shop early for best selection. For additional information, call 336-703-2850.

DO YOU HAVE A GARDEN DIRECTORY UPDATE?
Has your garden contact person or workday schedule changed?  Please help us keep our Garden Map and Directory updated so we can connect gardeners and volunteers with opportunities to get involved!  Here's how you can help:
 
1) REVIEW your garden's entry in the Garden Directory to see if all information is complete and current.
2) To ADD your garden to the list or UPDATE an existing entry, fill out the Garden Directory Update Form.  Thank you!
EN ESTE BOLETÍN

Programas Próximos de la Extensión

La Horticultura Orgánica: Lo Básico
9 de abril, 6:00 - 8:00 pm
La Horticultura en Contenedores
18 de abril, 11:00 am - 12:00 pm
¡Hay Mentores para guiar a los huertos comunitarios!

Formulario para Pedir un Mentor
Envíe su solicitud antes del 9 de abril para consideración prioritaria
En el Huerto

Últimas Siembras de la Primavera, Planeando las Siembras del Verano

Manejando los Cultivos de Cobertura del Invierno

Recursos

Instrucciones y Registro para los Cuidadores del Huerto: Para los grupos que se turnan para cuidar el huerto

Distribución Gratuita de Leaf Mulch (mantillo de hojas y desperdicios de jardinería)
30 & 31 de marzo; 7 & 14 de abril
Eventos en la Comunidad

¡Venta de Plantas de la Primavera!
20-21 de abril de las 8:00 am - 12:00 pm; 22 de abril de la 1:00 - 4:00 pm

NOTAS DEL CAMPO
A pesar de las ráfagas de nieve, ¡la Primavera está aquí y estamos en la temporada de jardinería! Hay mucho que hacer en el huerto en abril - sembrando las últimas hortalizas de la primavera, preparando para las siembras del verano y (dependiendo de cuándo florecen) cortando los cultivos de cobertura del invierno. A medida que realice estas tareas, revise 'En el Huerto' (abajo) para ver las fechas de siembra de las hortalizas y cómo manejar sus cultivos de cobertura. Luego, Únase a nosotros para un taller sobre La Horticultura Orgánica: Lo Básico para obtener consejos sobre cómo mantener su tierra y sus cultivos sanos y productivos durante toda la temporada.
 
Los grupos de los huertos comunitarios también están ocupados organizándose, y este boletín tiene un par de recursos para ayudar. En primer lugar, si desea obtener ayuda para desarrollar sistemas para compartir las responsabilidades del huerto, considere solicitar un mentor capacitado a través de nuestro programa (vea más abajo para detalles). En segundo lugar, eche un vistazo a nuestra nueva plantilla para un 'cuaderno' de Instrucciones y Registros para los Cuidadores del Huerto. Hay muchos recursos sobre la organización de los huertos de asignación, en los cuales las parcelas se asignan a las personas para su propio uso. Sin embargo, muchos huertos en el condado de Forsyth se maneja de manera comunal, con días de trabajo grupales y una rotación de personas que cuidan el huerto de semana en semana. Un cuaderno con instrucciones y registros puede ayudar a estos grupos a orientar a los nuevos horticultores, garantizar que se completen todas las tareas de mantenimiento, y registrar y compartir información como la planificación de los cultivos, las plagas encontradas, y los productos cosechados. Para más detalles, vea 'Recursos' (abajo).

¡Gracias por todo que hace para mejorar nuestra comunidad!

Coordinadora de Huertos Comunitarios 
Extensión Cooperativa de N.C., Centro del Condado de Forsyth

PROGRAMAS PRÓXIMOS  DE LA EXTENSIÓN
La Horticultura Orgánica: Lo Básico
(Talleres de Horticultura de la Extensión) 

lunes, 9 de abril, 6-8 pm
Walkertown Library (2969 Main St, Walkertown)
Por favor, inscríbase en línea o llame al 336-703-2850.

Venga y aprenda los principios básicos de la horticultura orgánica, incluso la construcción de tierra saludable, la selección de variedades de hortalizas adaptadas a nuestro clima, el riego adecuado, y el manejo de malezas, insectos, y enfermedades de una manera ecológica. Si el tiempo lo permite, los participantes serán guiados en una actividad de búsqueda de insectos como parte de una estrategia de Manejo Integrado de Plagas.
 
Para pedir interpretación en español o adaptaciones relacionadas con una discapacidad, por favor llame al 336-705-8823 por lo menos dos semanas antes del evento.

La Horticultura en Contenedores

miércoles, 18 de abril, 11:00 am - 12:00 pm
El Arboreto en Tanglewood Park
4201 Manor House Circle, Clemmons, NC 27012
Por favor, inscrí­base por correo electrónico o llame al 336-703-2850.
El cupo el limitado.

Conozca los principios del diseño para crear contenedores hermosos para mejorar su hogar y jardín. Gary Ritz, artista y Voluntario Jardinero Maestro de la Extensión, presentará este programa.

¡HAY MENTORES PARA GUIAR
A LOS HUERTOS COMUNITARIOS!
El Programa de Huertos Comunitarios ofrece capacitación para Mentores voluntarios que brindan a los huertos comunitarios consejos sobre la organización y la horticultura sostenible. ¡Este año, tenemos unos mentores nuevos que están dispuestos a ser emparejados con un huerto! Si su grupo desea trabajar con un mentor, complete un Formulario para Pedir un Mentor en línea o descargue un formulario para imprimir, completar, y devolver a la Coordinadora de Huertos Comunitarios. Daremos prioridad a las solicitudes recibidas antes del 9 de abril de 2018. Si necesita la información en español, por favor contacte a Megan por correo electrónico o llamando el 336-705-8823.
 
EN EL HUERTO
Últimas Siembras de la Primavera,  
Planeando las Siembras del Verano

La lechuga de hoja, rábanos, remolachas, y nabos se pueden sembrar por un par de semanas más.
¡Todavía tiene una o dos semanas para sembrar hortalizas de la temporada fresca de maduración rápida! Los trasplantes de col (kale) y acelga Suiza (Swiss chard) se pueden establecer hasta mediados de abril. También puede sembrar semillas de remolacha, colirrábano, lechuga de hojas, mostaza, rábanos, y nabos. La mayoría de estos estarán listos para cosechar entre 30 y 60 días, antes de que comience el calor más intenso del verano.
 
Ahora también es un buen tiempo para elegir los cultivos de verano y las variedades que sembrará a partir de principios de mayo, después de que la tierra se haya calentado. Si quiere cultivar variedades resistentes a las enfermedades (¡lo recomiendo!), es posible que tenga que pedir semillas por correo. Para listas de variedades resistentes para cultivos seleccionados, vea Variedades de Hortalizas Resistentes a las Enfermedades para el Piamonte de NC.
 
Si necesita repasar los cultivos de las temporadas fría y cálida y las fechas de siembra recomendadas, lea al Calendario del Huerto en NC (en español) y la Guí­a para la Siembra de Hortalizas en el Piamonte.
 
Manejando los Cultivos de Cobertura del Invierno

Deje los restos de cultivos de cobertura como este trébol carmesí sobre el suelo. Sólo aparte el mulch y excave hoyos para trasplantar las hortalizas.
El otoño pasado, muchos horticultores sembraron cultivos de cobetura que sobreviven el invierno (tales como el trébol carmesí, o una mezcla de centeno, veza villuda, y arveja del invierno) para proteger el suelo, fijar nitrógeno, y controlar malezas. Para obtener el mayor beneficio para la calidad y fertilidad del suelo, tiene que dejar que crezcan estos cultivos de cobertura hasta que florezcan (probablemente a finales de abril) antes de cortarlos. Entonces, use tijeras podadoras (hedge shears) para cortar las plantas, y deje los restos sobre el suelo como mulch. Entonces, será tiempo a trasplantar hortalizas de la temporada calorosa como tomates, chiles, ayote, y okra. Para aprender más, vea la segunda página del folleto, Siembra y Manejo de los Cultivos de Cobertura, y pp. 15-17 del artículo, Construyendo Tierra Saludable en los Huertos con los Cultivos de Cobertura.
 
RECURSOS
Instrucciones y Registros para los Cuidadores del Huerto:
Para los grupos que se turnan para cuidar el huerto

Foto:  K. Moore. CC BY-2.0.
Muchos grupos de horticultores que se turnan para mantener y cosecha r el huerto usan un cuaderno con instrucciones, formularios para llevar registros (como tareas completadas, plagas encontradas, o productos cosechados) y recursos para ayudar a los cuidadores del huerto. Ahora tenenmos una 'plantilla' para tales cuadernos, incluyendo las Instrucciones para los Cuidadores del Huerto y Recursos para referencia por los cuidadores!  Las Instrucciones están disponibles en formato pdf, o en formato Word para personalizarlas para su huerto.  NOTA: Para descargar la versión de Word, haga clic en los puntos suspensivos en la esquina superior derecha y seleccione "download." 
 
El primer documento contiene instrucciones sugeridas para el mantenimiento diario y formularios para instrucciones específicas a la temporada, un mapa de los cultivos, un registro de la cosecha, y un diario para anotar las tareas realizadas, las plagas encontradas, y otros apuntes. El paquete de Recursos incluye información sobre la poda y la espaldera de tomates, la identificación y manejo de insectos y malezas, y cuándo y cómo cosechar las hortalizas. Por favor, ¡adapten y utilicen estos documentos para mantener su huerto funcionando sin problemas!
 
Para obtener más recursos sobre la organización de los huertos, visite 'Organizando Su Huerto Comunitario' en nuestro sitio web.
   
Gracias a Janet Scharling del Huerto de la Iglesia Presbiteriana de Shallowford por compartir sus instrucciones para el mantenimiento del huerto; los de esta plantilla están adaptados de su cuaderno. La guía Cosechando Hortalizas en el paquete de Recursos se proporciona por cortesía del Centro de Información sobre el Hogar y el Jardín de la Extensión Cooperativa de Clemson. ¡Gracias! 
 
Distribución Gratuita de Leaf Mulch
(Mantillo de Hojas y Desperdicios de Jardinería)

30 & 31 de marzo y el 7 & 14 de abril; 8:00 am - 3:00 pm en todas las fechas
Forum 52 Yard Waste Facility, 180 Northstar Drive, Rural Hall
 
El leaf mulch es materia orgánica que se puede usar para hacer compost, y luego aplicar a la tierra de su huerto/jardín para hacerla más fácil para labrar y mejorar la capacidad de retención de agua. Este material NO es compost listo para aplicar; hay que hacer compost primero para que el material se descomponga suficientemente.
 
La distribución es por orden de llegada, mientras duren los suministros. TIENE QUE tener una lona o toldo para cubrir su carga. Los siguientes tipos de vehículos pueden recoger el leaf mulch en las fechas mencionadas anteriormente: automóviles y camionetas (con o sin remolques) y camiones de plataforma o volquete de un solo eje. ¿Preguntas sobre la recogida? Llame a la ciudad de Winston-Salem al 336-727-8000.
 
Para obtener más información sobre cómo hacer compost, consulte la sección sobre Construyendo Tierra Saludable en nuestro sitio Web y desplácese hacia abajo hasta "Composting." Tenga en cuenta que el mantillo municipal puede contener semillas de malezas o residuos de herbicidas que no pueden matar o descomponer mediante el proceso de hacer compost. Sugiero hacer compost del material y luego aplicarlo en una pequeña sección de su huerto para probarlo antes de esparcirlo por todo el huerto.

EVENTOS EN LA COMUNIDAD
¡Venta de Plantas de Primavera!

viernes, 20 abril & sábado, 21 de abril de las 8:00 am - 12:00 pm;
domingo, 22 de abril de la 1:00 - 4:00 pm
El Arboreto en Tanglewood Park
201 Manor House Circle, Clemmons, NC 27012

¡Disfruta de la belleza de los jardines yendo a la venta de plantas de los Voluntarios Jardineros Maestros de la Extensión! Las selecciones incluyen plantas anuales y perennes herbáceas, arbustos y árboles de flores, plantas nativas como algodoncillo, hierbas, hortalizas y más.
 
Venga al principio de la venta para la mejor selección. Para obtener más información, llame al 336-703-2850.

¿TIENE NUEVA INFORMACIÓN 
PARA EL DIRECTORIO DE HUERTOS?
¿Ha cambiado la persona de contacto para su huerto, o sus horario de días de trabajo?  Por favor, ayúdenos a mantener nuestro Mapa y Directorio de Huertos actualizado, para que podamos conectar a los horticultores y voluntarios con oportunidades para involucrarse.  Ud. puede ayudar haciendo lo siguiente:
 
1) VEA la entrada de su huerto en el Directorio de Huertos para ver si toda la información es correcta.
2) Para AGREGAR su huerto a la lista o ACTUALIZAR una entrada existente, llene el Formulario para Actualizar el Directorio de Huertos ("Garden Directory Update Form").  ¡Gracias!
This is the 41st edition of The Bulletin Board, Forsyth Community Gardening's monthly newsletter. This publication highlights information related to community gardening in our area, keeping you informed about and inspired by this growing movement in our community. Read it every month to learn about upcoming educational opportunities, garden resource giveaways, networking events, and more! 
 
Contact Megan Gregory , Forsyth County's Community Gardening Coordinator.
 
  
If you do not wish to receive emails, please unsubscribe at the bottom of this page.
 


Forsyth County Center, 1450 Fairchild Road,Winston-Salem, NC 27105
336-703-2850

*     *     *     *     *     *     *
Accommodation requests related to a disability should be made at least 10 days 
prior to the event by contacting Kim Gressley, County Extension Director, 
at (336) 703-2850 or by email at ksgressl@ncsu.edu. 
 
Las solicitudes de adaptaciones relacionadas con una discapacidad se deben hacer  por lo menos 10 días antes del evento poniéndose en contacto con Kim Gressley, Director de Extensión del Condado, al (336) 703-2850 o por correo electrónico a ksgressl@ncsu.edu.
 
*     *     *     *     *     *     *
 NC State University and N.C. A&T State University are collectively committed to positive action to secure equal opportunity and prohibit discrimination and harassment regardless of age, color, disability, family and marital status, gender identity, genetic information, national origin, political beliefs, race, religion, sex (including pregnancy), sexual orientation and veteran status. NC State, N.C. A&T, U.S. Department of Agriculture, and local governments cooperating.  
 
Las universidades NC State y N.C. A&T están comprometidas colectivamente a llevar a cabo acciones positivas para asegurar la igualdad de oportunidades y prohibir la discriminación y el acoso independientemente de la raza, el color de la piel, el país de origen, la religión, la ideología política, el estado civil y situación familiar, el sexo, la edad, la condición de veterano de guerra, la identidad sexual, la orientación sexual, la información genética o la discapacidad de la persona. Colaboración entre las Universidades NC State y N.C. A&T, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, y los gobiernos locales.