Intensification is an increase in the amount of non-land inputs in the production process: seed, fertilizer, pesticides, labour, machinery, et cetera.
Extensification is the amount of new land brought into production. This essentially extends the land base and therefore the agricultural footprint in the world.
Total factor productivity (TFP) is how efficiently the same amount of inputs, including land, is used. It’s like the recipe that mixes together land and all other inputs to get a final product: in short, food. If output only depends on finite inputs (land, labour, and so on), yearly food production would also eventually max out once the inputs are exhausted.
However, if the “recipe” can be improved – TFP growth – output capacities can also be extended. Coomes et al. (2019) are hopeful that TFP growth can be environmentally friendly and sustainable.
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In a statement by G7 countries on the war in Ukraine, Canada reinforced the importance of fostering sustainable food systems through innovation and productivity growth to address food security while also protecting the climate, biodiversity and the environment.
In What We are Reading this month, Coomes et al. (2019) argue that productivity growth to boost food production can also benefit the environment.
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The authors provide a framework for assessing how sources of TFP growth link to sustainable and resilient outcomes at the farm and landscape levels. They conclude more research is needed on the drivers of TFP growth and their implications for the sustainability and resilience of farming systems.
This will require more engagement of natural and social scientists to understand farmer behaviour, agricultural and ecological processes and the potential for synergies and trade offs between TFP growth and sustainability and resilience-building outcomes. Policies such as taxes, subsidies and regulations can help pursue the best combinations of technological gains in agriculture and broader societal goals.
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La productivité totale des facteurs est le principal moteur de la production | |
L'intensification est une augmentation de la quantité d'intrants autres que les terres dans le processus de production : semences, engrais, pesticides, main-d'œuvre, machines, et cetera.
L'extensification est la quantité de nouvelles terres mises en production. Dans le fond, l’extensification étend la base de terres et donc l'empreinte agricole dans le monde.
La productivité totale des facteurs (PTF) est l'efficacité avec laquelle la même quantité d'intrants, y compris la terre, est utilisée. C'est comme la recette qui mélange la terre et tous les autres intrants pour obtenir un produit final : en bref, des produits alimentaires. Si la production ne dépend que d'intrants finis (terre, main-d'œuvre, et cetera), la production alimentaire annuelle finira
également par atteindre son maximum une fois les intrants épuisés.
Toutefois, si la « recette » peut être améliorée - une croissance de la PTF - les capacités de production peuvent également être étendues. Coomes et al. (2019) suggèrent que la croissance de la PTF peut être respectueuse de l'environnement et durable.
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Danne déclaration des pays du G7 sur la guerre en Ukraine, le Canada a renforcé l'importance de favoriser des systèmes alimentaires durables par l'innovation et la croissance de la productivité afin de répondre à la sécurité alimentaire tout en protégeant le climat, la biodiversité et l'environnement.
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Dans Nos lectures ce mois-ci, Coomes et al. (2019) affirment que la croissance de la productivité pour stimuler la production alimentaire peut également être bénéfique pour l'environnement.
Les auteurs fournissent un cadre permettant d'évaluer comment les sources de croissance de la PTF sont liées aux résultats durables et résilients au niveau de l'exploitation et du paysage. Ils concluent que des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les moteurs de la croissance de la PTF et leurs implications pour la durabilité et la résilience des systèmes agricoles.
Cela nécessitera un engagement accru des spécialistes des sciences naturelles et sociales pour comprendre le comportement des agriculteurs, les processus agricoles et écologiques et le potentiel de synergies et de compromis entre la croissance de la PTF et les résultats en matière de durabilité et de résilience. Les politiques telles que les taxes, les subventions et les réglementations peuvent aider à trouver les meilleures combinaisons entre les gains technologiques dans l'agriculture et les objectifs sociétaux plus larges.
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L'ICPA dans les nouvelles | |
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Un corridor maritime sous le drapeau des Nations Unies devrait être déployé avant que les bombes ou la pourriture ne détruisent ce grain vital, écrivent John Gruetzner et Ted Bilyea, membre distingué de l'ICPA.
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