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Agosto 2024
Manténgase en contacto: consulte nuestro directorio del personal actualizado aquí.
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Noticias y actualizaciones mensuales | |
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Días nacionales en agosto
Agosto 3: Día Nacional de la Sandía
Lea The Watermelon Seed, (Pizzoli, 2013) ¡Y disfrute de la sandía en cualquier comida o merienda!
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Aniversarios del programa de alimentos en agosto
5 años: Courtney Peterson y Bethel Donaldson
10 años: Rachel Arena y Maria Eyes
15 años: Erica Norton, Vicki Bignell y Mandy Hahn
25 años: Mary Jane Gougar y Nicole Ludwikoski
30 años: Elene Weber
¡Celebramos su compromiso de servir comidas y meriendas nutritivas a los/as niños/as bajo su cuidado!
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¡Bienvenidos/as al programa de alimentos!
Isabella en Ellsworth
Takeyria, Ishondia y Rena en Milwaukee
¡Les damos la bienvenida y aplaudimos esta señal de profesionalismo!
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Componentes y acreditación | |
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¡Recetas para probar!
¿Busca recetas llenas de sabor y nutrición sin tener que cocinar? ¡Pruebe estas recetas de MyPlate!
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Pregunte al programa de alimentos
Pregunta:
Sigo recibiendo el mensaje de "199 Exceso de Capacidad" en mis resúmenes de reclamos. ¿Qué significa esto?
Respuesta:
En primer lugar, ¡felicitaciones por revisar la información de su resumen de reclamos! Este es un paso importante para:
- entender cómo se procesó su reclamo del programa de alimentos;
- verificar que su reclamo se haya pagado correctamente y, si el programa de alimentos cometió un error en el procesamiento, solicitar un ajuste; y
- ¡minimizar deducciones futuras!
A continuación hay un ejemplo de la imagen de un resumen de reclamo reciente que muestra las fechas en que se le dedujo a una proveedora, los números (resaltados en amarillo) es de niños/as a quienes no se les pagó en ese servicio de comida/merienda, y la comida o merienda que no se autorizó:
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El 17 de abril, los niños #10 y #15 no fueron autorizados en la merienda de la tarde.
Hay varias razones posibles por las que proveedores podrían recibir deducciones relacionadas con la capacidad.
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Pueden estar por encima de su capacidad o de su proporción de edad. Consulte las Tablas de Límites de Tamaño de Grupo Autorizados y Certificados a continuación. No se pueden exceder en el tamaño total de su grupo O violar las proporciones de edad para su tipo de regulación. Hay proveedores que pueden tener una confusión legítima sobre las proporciones de edad, creyendo que, si tienen licencia, pueden cuidar a 8 niños/as independientemente de sus edades. Si no sabe con seguridad si entiende completamente su regulación de capacidad y edad, comuníquese con su agencia reguladora para obtener ayuda.
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Proveedores con licencia pueden estar trabajando con un/a ayudante para cumplir con las proporciones de capacidad o edad, pero sin informar al programa de alimentos que un segundo proveedor/a estaba en el lugar. Si este es su caso, notifique al programa de alimentos utilizando este formulario.
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Por ejemplo: una proveedora con licencia que trabaja sola puede brindar cuidado a 4 niños/as menores de 2 años. Con una ayudante, debidamente calificada, las proveedoras que trabajan juntas pueden cuidar a un total de 8 niños/as menores de 2 años.
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Proveedores con licencia pueden tener un/a niño/a de 5 años bajo cuidado, que está inscrito/a en la escuela de día completo y en cuidado durante 3 o menos horas por día. ¿Es este su caso? Use este formulario para informar al programa de alimentos.
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- Proveedores certificados o con licencia pueden tener un grupo de niños/as presentes durante el día escolar, que salen del cuidado por la tarde y son reemplazados por niños/as de cuidado después de la escuela o por la noche.
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Por ejemplo: puede ser que la proveedora nunca supere la capacidad o la proporción de edad, pero al completar la información del reclamo, el número de niños/as reclamados parece superar el tamaño total del grupo. Entones, el programa de alimentos debe negar las comidas/meriendas en el reclamo de ese mes para los/as niños/as que excedan el tamaño general del grupo o las proporciones de edad para el tipo de regulación que se tienen en el archivo de ese proveedor. Esto se ve con bastante frecuencia a la hora de la merienda de la tarde.
A veces, esto se puede remediar si los proveedores reclaman el desayuno, la merienda y el almuerzo por la mañana para el grupo de niños/as durante el día, y la merienda, la cena y la merienda de la noche para los/as niños/as que asisten más tarde, siempre y cuando estén presentes durante ese servicio de comida/merienda, se les "ofrezca" cada una de esas comidas y meriendas, y se autorice durante la inscripción para que se les sirva esa comida o merienda.
(Para obtener más información sobre cómo "ofrecer" una comida o merienda, consulte la sección "Pregunte al programa de alimentos" - pregunta y respuesta en el Boletín Provider Connection de mayo 2024).
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Mantequilla de nueces
Recuerde que solo la mantequilla de maní y otras mantequillas de nueces/semillas son acreditables en el programa de alimentos. Los productos etiquetados como "untable" (untable de mantequilla de maní, untable de Nutella, etc.) no son acreditables. Siempre lea cuidadosamente las etiquetas de los productos para asegurarse de servir mantequilla, no de untar.
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Documentar la dieta especial de un/a niño/a
Se requiere un formulario de dieta especial cuando un/a niño/a bajo su cuidado no puede ser alimentado de acuerdo con las pautas del CACFP.
Documentos que se deben completar para el Formulario de Necesidades Dietéticas Especiales relacionadas con una Discapacidad: "Un impedimento físico o mental que limita sustancialmente una o más 'actividades principales de la vida', incluido el cuidado de uno mismo, la realización de tareas manuales, la alimentación, la respiración, la digestión, el intestino y la vejiga, las funciones neurológicas, respiratorias, circulatorias y endocrinas." Los requisitos de leche líquida del USDA se desarrollan para garantizar que los niños reciban los nutrientes que necesitan para crecer y desarrollarse.
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Formulario de Seguimiento de Necesidades Dietéticas Especiales Sección I: Discapacidad (para ser completada por proveedores)
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Declaración médica (para que la completen profesionales de la salud con licencia: médico, asistente médico, enfermero practicante (APNP), dentista, optómetra o podólogo).
Documentos que se deben completar para el Formulario de Necesidades Dietéticas Especiales no relacionadas con una Discapacidad: es decir, por preferencias, incluidas las preferencias religiosas o étnicas, o por razones de estilo de vida.
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Formulario de Seguimiento de Necesidades Dietéticas Especiales Sección II: Solicitud de Necesidad Dietética Especial (SDN) no relacionadas con una discapacidad (para ser completada por proveedores)
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FORMULARIO DE DIETA ESPECIAL (para ser completada por proveedores)
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Cuando una familia solicita una leche alternativa debido a su preferencia, consulte las Bebidas Acreditables No Lácteas (sustituciones de leche) para obtener bebidas que sean nutricionalmente equivalentes a la leche de vaca
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Tasas de reembolso del CACFP del 1 de julio de 2024 al 30 de junio de 2025 | |
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Capacitación para proveedores 2025: ¡Se avecinan grandes cambios!
El 1 de octubre de 2024, el Programa de Alimentos de WECA lanzará una nueva capacitación para proveedores utilizando una nueva plataforma y siguiendo un nuevo cronograma. La capacitación para proveedores estará disponible del 1 al 31 de octubre.
Los beneficios:
- Una plataforma fácil de usar;
- Comentarios inmediatos;
- Los resultados se envían inmediatamente al programa de alimentos.
Al finalizar, los/as proveedores/as recibirán por correo electrónico:
(1) una copia de su capacitación para mantenerla en los registros del programa de alimentos, y
(2) los certificados de capacitación tanto del programa de alimentos como del Registry.
¡NO SE TARDE!
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Complete y envíe su capacitación de 2025 cuando se comience el 1 de octubre de 2024.
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¿Recibió la actualización de su licencia o certificado de cuidado infantil?
Siempre que tenga actualizaciones de su licencia o certificado de cuidado infantil, por ejemplo, tipo de regulación, dirección, cambio de nombre, capacidad, rango de edad de los/as niños/as bajo cuidado, horario de cuidado y/o días de funcionamiento, DEBE enviar una copia de ese nuevo certificado o licencia a jgiles@wisconsinearlychildhood.org o por fax al 866-222-9520. Asegúrese de que la versión más reciente esté publicada en su pared.
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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Provider Connection es publicado por el Programa de Alimentos de WECA.
Preguntas: Llame al 608-240-9880 o visite nuestro sitio web.
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