Aniversarios del programa de alimentos en agosto

5 años: Amanda Engstrom

10 años: Kari McCorkle

15 años: Michelle Koconis-Hinrichs

30 años: Bonnie Wing

¡Aplaudimos su compromiso de servir comidas y meriendas nutritivas a los niños y niñas bajo su cuidado! 

¡Les damos la bienvenida al programa de alimentos!

Toni, Alexandria, Santana, Sade, Devlin, Randy, Uniquia, y Alvernea en Milwaukee

Jordan en Iron River

¡Les damos la bienvenida y aplaudimos esta señal de profesionalismo!  

Pagos del programa Child Care Bridge

The Child Care Bridge Payments (CCBP) son pagos mensuales directos para proveedores. El programa es similar a Child Care Counts, con la misma aplicación, requisitos de elegibilidad y estructura general. Los proveedores deben actualizar mensualmente sus registros de personal y de cuidado infantil iniciando sesión en el Child Care Provider Portal y cargando los documentos requeridos. Una vez aprobados los pagos, los proveedores elegibles podrán seguir recibiendo pagos mensuales continuos hasta junio de 2026.

Tenga en cuenta estas fechas importantes para el próximo período de conteo de semanas:

• Conteo de semanas: julio 13–julio 26, 2025.
• Periodo de aplicación: julio 26–agosto 3, 2025. Todos los proveedores deben presentar una nueva aplicación inicial y cargar los documentos de verificación (registros de niños y personal). 
• Fecha de la carta de pago: agosto 15, 2025.
• Fecha límite de gasto: diciembre 13, 2025.

Componentes y acreditación 

Pregunta:

Sigo recibiendo declaraciones de "199 Over capacity” (199 Exceso de capacidad) en mis resúmenes de reclamo. ¿Qué significa esto?

Respuesta:

¡Felicitaciones por revisar la información de su reclamo! Este es un paso importante para:

• Comprender cómo se procesó su reclamo del programa de alimentos.
• Verificar que su reclamo se haya pagado correctamente y, si el programa de alimentos cometió un error en el procesamiento, solicitar un ajuste.
• Minimizar futuras deducciones.

Hay varias razones por las que proveedores podría recibir deducciones relacionadas con la capacidad:

• El proveedor podría exceder su capacidad o la proporción de edad establecida. Consulte a continuación las tablas de los límites del tamaño de grupo para certificación y centros con licencia. Los proveedores no pueden exceder el tamaño total de su grupo o incumplir con la proporción de edad establecida para su tipo de regulación. Algunos proveedores pueden tener una confusión justificada sobre la proporción de edad, creyendo que, si tienen licencia, pueden cuidar a 8 niños sin importar su edad. Si cree no comprender completamente sus regulaciones de capacidad y edad, comuníquese con su agencia reguladora para obtener ayuda.

• Un proveedor con licencia podría estar trabajando con un asistente para cumplir con la capacidad o la proporción de edad, pero sin haberle informado al programa de alimentos que había un segundo proveedor en el lugar. Si usted es uno de estos proveedores, notifique al programa de alimentos mediante este formulario.
• Por ejemplo: Un proveedor con licencia que trabaja solo puede brindar cuidado a 4 niños menores de 2 años. Con un asistente debidamente calificado, los proveedores que trabajan juntos pueden cuidar a un total de 8 niños menores de 2 años.
• Un proveedor con licencia puede tener a su cargo a un niño de 5 años, inscrito en una escuela de jornada completa y cuidarlo durante 3 horas o menos al día. ¿Le sucede esto? Utilice este formulario para informar al programa de alimentos.

• Un proveedor certificado o con licencia puede tener un grupo de niños presentes durante el día escolar, que dejan el cuidado por la tarde y son reemplazados por niños que reciben cuidado después de la escuela o por la noche.
• Por ejemplo: Puede que el proveedor nunca exceda la capacidad ni la proporción de edad, pero al ingresar la información de la aplicación, el número de niños reclamados parece exceder el tamaño total del grupo. El programa de alimentos debe rechazar las comidas/meriendas reclamadas de ese mes para los niños que excedan el tamaño total del grupo o la proporción de edad según el tipo de regulación registrada para ese proveedor. Esto se observa con bastante frecuencia a la hora de la merienda.

A veces, esto se puede remediar si los proveedores reclaman el desayuno, la merienda matutina y el almuerzo para el grupo de niños que asisten durante el día, y la merienda de la tarde, la cena y la merienda nocturna para los niños que asisten más tarde. Si los niños están presentes durante ese servicio de comida/merienda y se les ofrece cada una de esas comidas y meriendas.

¡Recetas para probar!

• En lugar de una pizza comercial con una etiqueta CN o un detalle de composición del producto, pruebe esta receta de pizza de MyPlate para cualquier momento.
• ¿Busca una salsa sabrosa para acompañar sus verduras frescas de temporada? Prueba esta salsa de frijoles de MyPlate.

Mantequilla de nueces

Solo la mantequilla de cacahuete y otras mantequillas de frutos secos/semillas son acreditables en el programa de alimentos. Los productos etiquetados como untables, como la mantequilla de cacahuete, la Nutella, etc., no son acreditables. Lea siempre atentamente las etiquetas de los productos para asegurarse de servir mantequilla de nueces.

Documentar la dieta infantil especial

Se requiere un formulario de Dieta especial siempre que un niño bajo su cuidado no pueda ser alimentado de acuerdo con las pautas del CACFP.

Documentos que deben completarse para las solicitudes de Necesidades dietéticas especiales relacionadas con una discapacidad: “Un impedimento físico o mental que limita sustancialmente una o más 'actividades importantes de la vida', incluyendo cuidar de uno mismo, realizar tareas manuales, comer, respirar, funciones digestivas, intestinales y de vejiga, neurológicas, respiratorias, circulatorias y endocrinas”.

1. Formulario de seguimiento de necesidades dietéticas especiales Sección I: Discapacidad (para ser completada por proveedores).
2. Declaración médica (para profesionales de la salud con licencia: médico, asistente médico, enfermero practicante (APNP), dentista, dietista registrado, optómetra o podólogo).

Documentos que deben completarse para las solicitudes de Necesidades dietéticas especiales, no relacionadas con una discapacidad: es decir, por preferencia, incluidas preferencias religiosas o étnicas o motivos de estilo de vida.

1. Formulario de seguimiento de Necesidades dietéticas especiales, Sección II: Solicitud de necesidades dietéticas especiales (SDN, en inglés) sin discapacidad (para ser completada por proveedores).
2. FORMULARIO DE DIETA ESPECIAL (para ser completada por proveedores).

• Consulte las bebidas no lácteas acreditables (sustituto de leche líquida).

DEBE INFORMAR TODAS LAS DIETAS ESPECIALES que requiera un niño, ya sea por discapacidad o preferencia. No importa si las comidas son reembolsables o no.

Trabaje con los padres/madres/tutores para obtener la documentación requerida para que se puedan servir comidas adecuadas y seguras a niños y niñas.

NOTA: Las comidas y meriendas servidas a un niño con una dieta especial entre las fechas en las que el programa de alimentos es notificado de la dieta especial hasta que el programa de alimentos la aprueba (si se puede*) pueden no estar permitidas. Recuerde: NO TODAS LAS DIETAS ESPECIALES PUEDEN SER REEMBOLSADAS. 

Alimentos enlatados caseros

Por razones de salud y seguridad, no se permite servir alimentos enlatados en el CACFP. Se permiten productos frescos, enlatados comercialmente, deshidratados, congelados comercialmente o congelados en el hogar.

Alimentos disponibles y envases del fabricante

• Durante las visitas al hogar, las coordinadoras de área verifican que los alimentos servidos a niños y niñas bajo su cuidado cumplan con los requisitos del CACFP. Revisan el refrigerador, el congelador y la despensa para verificar la disponibilidad de alimentos, incluyendo fuentes ricas en granos integrales, fórmula infantil fortificada con hierro y alimentos infantiles, el contenido adecuado de grasa en la leche de vaca y el contenido de azúcar en el yogur y los cereales.
• Para ello, los alimentos ofrecidos deben conservarse en su envase original y no pueden transferirse a otro modo de almacenamiento, como bolsas de plástico, recipientes o botellas de vidrio. Esto incluye alimentos o bebidas proporcionados por las familias, como la fórmula infantil fortificada con hierro, según el Acuerdo de Fórmula entre Padres y Proveedores (pero no incluye la leche materna).
• Según las guías del DPI, si durante las visitas al hogar se detecta que los proveedores no tienen los alimentos incluidos en sus menús, y este problema se repite en visitas posteriores al hogar, las consecuencias se agravarán. Si el proveedor no lo soluciona, se negarán las comidas y meriendas, ya sea desde el primer día del mes anterior o desde la fecha de la visita al hogar anterior. Esto puede resultar en que el proveedor sea clasificado como tener una “Deficiencia grave”.

Seguimiento y revisión 

Resúmenes de reclamos: vencimiento y actualización de niveles

Todas las determinaciones de elegibilidad por ingresos vencieron el 30 de junio de 2025. Revise sus reclamos de julio y posteriores para obtener información actualizada sobre cómo se pagó su reclamo. ¿Cómo? Visite CACFP.Net, seleccione "Claim Report” (Informe de reclamo) y busque el “Claim Summary” (Resumen de reclamo) por el mes en que desea revisar en el menú desplegable.

Elegibilidad de Nivel 1 para niños participantes en Head Start

Los niños que participan en Head Start y también en un cuidado infantil familiar de Nivel 2, son elegibles para un reembolso más alto de Nivel 1, siempre que se les sirvan comidas elegibles en el cuidado infantil.

• Debe haber una copia de la solicitud actual aprobada de Head Start de la familia del niño o una declaración de inscripción en Head Start archivada en la oficina del programa de alimentos.
• Se debe recibir la documentación vigente para cada año fiscal. El proveedor puede ayudar a proporcionar esta documentación a WECA.
• Hermanos u otros niños en el hogar del niño no son automáticamente elegibles para los pagos de Nivel 1.
• Un proveedor no es automáticamente elegible para el reembolso de Nivel 1 porque su propio hijo/a participe en Head Start.
• Los niños que están clasificados oficialmente como niños sin hogar, en situación de fuga o migrantes también pueden calificar para el reembolso de Nivel 1.   

Ofrecer agua durante todo el día  

Debe ofrecer agua a los niños durante todo el día. El agua puede estar disponible para autoservicio o puede proporcionarla de diversas maneras, incluyendo:

• Proporcionar vasos al lado del fregadero.
• Colocar jarras de agua y vasos.
• Ofrecer agua según sea pedida.
• Servir agua en la merienda cuando no se sirve otra bebida.
• Ofrecer agua en un recipiente de entrenamiento o en una botella especial para niños, niñas y bebés.

El agua debe estar disponible durante la comida o merienda, pero recuerde:

• El agua no sustituye a la leche.
• El agua no es parte de una comida reembolsable.
• El agua no aparece en el menú desplegable de CACFP.Net y no se registra en los menús diarios.

Tenga cuidado de no servir demasiada agua antes y durante las comidas, para que los niños tengan el apetito necesario para comer los alimentos y bebidas que sirve.

Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Provider Connection es publicado por el Programa de Alimentos de WECA.

Preguntas: Llame al 608-240-9880 o visite nuestro sitio web.

Explore más de lo que WECA tiene para ofrecer:

Center for Policy, Research and Engagement | Food Program | Pre-Licensing

REWARD | TEACH | WEESSN | Career Development | Conference | Membership