Días Nacionales en noviembre

Noviembre 14: Día Nacional del Pepinillo

Lea Pickle Things, (Brown, 1980) y disfrute de los encurtidos en una comida o merienda. 

(Fuente: Manual de Acreditación para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos, pág. 55 https://fns-prod.azureedge.us/sites/default/files/resource-files/crediting-handbook.pdf)

Nota: Los alimentos enlatados caseros no son acreditables en el CACFP. 

Aniversarios del programa de alimentos en noviembre

5 años:  Karen Noonan-Ingalls

35 años: Cathy Dart



¡Aplaudimos su compromiso de servir comidas y meriendas nutritivas a los/as niños/as bajo su cuidado! 

¡Le damos la bienvenida al programa de alimentos!

Sarah en Waukesha

Renita, Ladashia y Letitia en Milwaukee

Kallie en South Range



¡Les damos la bienvenida y aplaudimos esta señal de profesionalismo!  

Componentes y acreditación 

¡Recetas para probar!

¿Busca un desayuno caliente, sustancioso y que le ahorre tiempo? Pruebe la avena de la noche a la mañana de MyPlate.

Pregunte al programa de alimentos:

Pregunta:

¿Cómo doy de baja a un niño del CACFP?

Respuesta:

Inicie sesión en CACFP.Net: https://cacfpnet.com/Providers/NewHome.aspx En la pantalla de inicio, en “Claim Tools” (Herramientas de reclamación), seleccione “Drop a Child from Care” (Retirar a un niño del cuidado). Complete el formulario y envíelo. Asegúrese de que los niños que desea retirar hayan estado fuera del cuidado durante 60 días para que no se vean afectados los reclamos que se están procesando actualmente o los reclamos tardíos.

¿Se confunde con los granos integrales?

¿No sabe cómo identificar las fuentes de granos enteros entre los muchos productos a base de granos? El CACFP Nacional ofrece este gran recurso sobre cómo identificar los alimentos ricos en granos integrales.

Postres a base de granos

¿Piensa hornear para la temporada navideña? Recuerde: Los postres a base de granos no son acreditables en el programa de alimentos. Averigüe la diferencia entre un postre a base de granos y otros alimentos, como muffins y panes, que son acreditables en el programa de alimentos. 

Requisitos de leche del USDA

Los requisitos de leche líquida del USDA están establecidos para garantizar que los/as niños/as reciban los nutrientes que necesitan para crecer y desarrollarse. Recuerde: la leche al 2% NO es reembolsable.

Quesos acreditables y no acreditables

Queso natural, alimento de queso, producto de queso: ¿Cuál es la diferencia? Este folleto de DPI es una guía práctica de quesos acreditables y no acreditables.

Recuerde: Los alimentos con queso y el queso para untar NO son acreditables para bebés.

Seguimiento y revisión 

Nuevos datos del censo

Los datos de elegibilidad de área del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos 2025 ya están disponibles.

Elegibilidad del área | Servicio de Alimentación y Nutrición (usda.gov)  

Nota: El mapa funciona mejor cuando se abre en un navegador web Google Chrome o Mozilla Firefox.

Niveles para niños/as que participan en Head Start y Early Head Start

¿Tiene uno o más niños/as que participan en Head Start en su cuidado infantil? Según el DPI, "Todos los niños inscritos en Head Start, incluido Early Head Start, son automáticamente elegibles para el Nivel 1 con la certificación de la agencia Head Start".

La documentación adecuada de la inscripción en Head Start es:

1. Una copia de la solicitud de Head Start aprobada; o

2. Un documento que incluye:

• Certificación de que los/as niños/as están actualmente inscritos en Head Start.
• Nombre o firma del personal de Head Start que proporciona la certificación.
• Fecha de certificación.

La documentación anterior debe proporcionarse anualmente para verificar la elegibilidad continua de un/a niño/a para el Nivel 1.

Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Provider Connection es publicado por el Programa de Alimentos de WECA.

Preguntas: Llame al 608-240-9880 o visite nuestro sitio web.

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