CFIA Food Recall Notice 
November 8, 2022
Dear Members,

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) has issued a Food Recall Report on Important CFIA Information for CAMA Members - Cappola brand Genoa Salami recalled due to undeclared milk and wheat.

Recall Date: November 4, 2022
Reason for Recall: Food - Allergen - Gluten, Food - Allergen - Milk, Food - Allergen - Wheat
Hazard Classification: Class 1
Company / Firm: Maple Leaf Foods
Distribution:  National
Extent of the distribution: Retail


Please click on the following link for the full report:


We will be sending out all relevant Food Recall Reports in order to better serve the needs of our members.

Thank you,
The CAMA Office
le 8 novembre 2022

Chers membres,

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIC) a émis un avis de rappel d'aliments - Rappel de Salami de Gênes de marque Cappola en raison de la présence non déclarée de lait et de blé.

Date du rappel: le 4 novembre 2022
Raison de rappel: Aliments - Allergène - Gluten, Aliments - Allergène - Lait, Aliments - Allergène - Blé
Classification du risque: Classe 1
Compagnie / enterprise: Maple Leaf Foods
Distribution: Nationale
Étendue de la distributionDétail


Veuillez cliquer sur le lien suivant pour consulter le rapport complet:



Nous vous ferons parvenir tous les avis de rappel pertinents afin de bien servir nos membres.


Merci,
L'administration de l'ACAD