FairTSA Newsletter: Agosto 2024

Unas Palabras de Bienvenida

¡Saludos de FairTSA!

Aquí en Nueva York, el clima está cada vez más caliente, mientras que el verano llega a su fin en otros lugares como Perú, donde trabaja nuestro Compliance Manager, Aureliano. Hemos pasado la primera mitad del año 2024 trabajando en equipo para seguir creciendo como organización y fortaleciendo nuestra presencia online. Silke ha liderado los esfuerzos para establecer con éxito un sitio web completo en español bajo el dominio fairtsa.es. Aureliano ha estado liderando nuestros seminarios web para productores y recopilando evaluaciones y propuestas de proyectos de desarrollo comunitario. Mientras tanto, Winfried está trabajando con el fin de establecer contactos con otras organizaciones como la Organización Mundial del Comercio Justo [WFTO]. Yo he estado enfocada en mantener el contacto con nuestros socios existentes y generando una lluvia de ideas sobre series para publicar en las redes sociales. Hemos disfrutado este viaje de expansión y profundización de nuestras conexiones y apreciamos el apoyo continuo de todos nuestros socios.

A medida que avanzamos hacia la segunda mitad de 2024, FairTSA está buscando ferias de Comercio Justo para participar el próximo año. Si usted es uno de nuestros socios y participa o piensa participar en alguna conferencia o feria comercial, nos encantaría saber más sobre sus planes, con el fin de conocernos en persona. Continúe leyendo para

conocer el trabajo de dos de nuestros Productores y los cambios realizados en nuestro Estándar.

Un gran saludo,

Sam Luca

Administradora

Productor Destacado: MURKA GIDA

En la imagen de la derecha, los limites exteriores del centro están en rojo, el patio de juegos en verde y los bancos y la pérgola en azul y rojo. El lugar previsto para las celebraciones aun no está marcado. La primera fase del proyecto incluyendo la preparación del sitio, el patio de juegos y el área básica de celebración debía estar terminada en febrero de 2024, pero debido a las fuertes lluvias del invierno y al deseo de los aldeanos de aumentar un poco el espacio del centro, ahora, se prevé que la primera fase de este proyecto esté terminada en julio de 2024.

En una segunda fase, en otoño de 2024, se prevé comenzar a construir un edificio con una pequeña biblioteca, una computadora y una sala de reuniones. En este video se puede dar un vistazo del arduo trabajo necesario para preparar el sitio.

Este proyecto es un ejemplo perfecto del uso de la Prima Social como capital inicial. Aquí se multiplica gracias al apoyo entusiasta de la comunidad y sus lideres, teniendo así un impacto mucho mayor.

Nos gustaría felicitar a los aldeanos de Incealan, a los alcaldes de Incealan y Sultanhisar, a la dirección de Murka Gida y a nuestro coordinador de proyecto por el fantástico trabajo que han realizado.

Productor Destacado: FINCA TERRERITO

FINCA TERRIRITO ,(Finca T.), uno de nuestros antiguos productores con certificación FairTSA, está buscando compradores de café FairTSA. Esta es una finca de café especial de quinta generación ubicada en Copán, Honduras, dedicada a tres valores fundamentales:

•⁠ ⁠Mejorar vidas: apoyar a los compañeros de trabajo, la comunidad y los agricultores.

•⁠ ⁠Prácticas sostenibles: proteger el medio ambiente para las futuras generaciones.

•⁠ ⁠Café Extraordinario: Cosecha y procesamiento manual con precisión y cuidado

Finca T se enorgullece de ser 100 % Directo de la Finca (Farm Direct): se seleccionan a mano cada cereza, se procesan, exportan a los E.E.U.U y son almacenadas en cámaras de control climático en EE. UU. (¡nadie más toca los granos verdes!). El café se procesa con agua limpia desde 400 pies bajo tierra y se almacena en forma de pergamino hasta la exportación.

Esperamos comenzar una relación a largo plazo con su Master Roaster, contáctenos.

Variedades de café: Parainema, Catuai, Lempira y Obata.

Website: www.fincatcoffee.com

Social Media: Instagram & FB @fincaterrerito

Contacto: Adelmo Lopez Alvarado at al@fincatcoffee.com

Cambios en la norma

En los últimos 2 años, hemos realizado más cambios de lo habitual de nuestro estándar, algunos debido a nuevos desarrollos en el campo y otros debido a comentarios que recibimos demasiado tarde para ser incluidos en la Versión 4.0. La última versión del estándar, la 4.2, se publicará el 1 de julio. Hemos agregado algunas aclaraciones a nuestros requisitos laborales, así como con respecto al alojamiento en el lugar para los trabajadores. Una razón importante para los cambios recientes son los requisitos más estrictos para avanzar hacia un salario digno para los trabajadores, incluyendo en operaciones más pequeñas. Si bien somos conscientes de que esto crea muchos desafíos, nos mantenemos fieles a nuestro enfoque de implementar cambios estándar de manera gradual, teniendo en cuenta la situación económica tanto de los trabajadores como la difícil situación económica de las operaciones más pequeñas. Avanzar hacia verdaderos salarios dignos parece aún más importante ahora que la Organización Mundial del Trabajo (OIT) ha publicado por primera vez un informe que resalta su aprobación básica para apoyar los salarios dignos a nivel mundial.