En god kaffekanne skal kunne bevare varmen på kaffen en lenger periode. Disse kaffekannene går også under navnet termokanne. Dette gir mulighet til å trakte en større porsjon kaffe, og så bevare denne varm utover arbeidsdagen eller TV-kvelden.
Men hvor lenge skal en kaffekanne bevare varmen. Hvor lenge skal man kunne forvente at kaffen holder seg varm etter man har helt den over i kanne.
Under en test som ble gjort av DinSide testet de hvor mye varmetap kaffekannen hadde hatt etter 3 timer. Her fant de ut at den beste kannen hadde gått fra 95,5 grader etter 25 minutter og ned til 89,6 etter tre timer.
Den dårligste kaffekannen startet på 89,7 grader allerede etter 25 minutter, og etter 3 timer var temperaturen nede på 62,6. Dette viser at det er en stor forskjell i hvor lenge en kaffekanne klarer å ta vare på varmen. Testen benyttet ikke data for lenger enn 3 timer, så det er vanskelig å gjette hvor lenge kaffen fortsatt var drikkbar på de beste kannene.
