Réflexion sur 2024 : Retour sur certains des principaux rapports de l'ICPA de l'année

Alors que la fin de l'année 2024 approche à grands pas, l'ICPA souhaite partager quatre rapports de l'année qui mettent en lumière les principaux problèmes auxquels le secteur est confronté, ce que l'industrie peut faire à ce sujet et comment l'ICPA a rassemblé les leaders de l'agroalimentaire.

Nous vous invitons à lire ces rapports pendant la pause. De la part de l'ICPA, nous vous souhaitons à tous de bonnes vacances !

Atteindre zero : les complexités de l’atteinte de la carboneutralité dans l’agriculture canadienne

Figure: Variation de la teneur en carbone organique du sol (en kilogramme par hectare par année) au Canada en 2016

À mesure que le changement climatique s'accélère, il devient de plus en plus important de comprendre les complexités propres à l'agriculture canadienne. Ce rapport met l'accent sur la nécessité d'une compréhension plus large de la notion de net-zéro, allant au-delà de l'étroite focalisation sur les émissions de carbone pour prendre en compte l'ensemble des complexités de l'agriculture. Il s'agit notamment des défis économiques, biologiques et logistiques propres au secteur, qui ne sont souvent pas abordés dans les stratégies carboneutralité traditionnelles.

Ce rapport Perspective, préparé pour l'ICPA par Elisabeta Lika, associée de recherche, Tyler McCann, directeur général, et Margaret Zafiriou, chercheuse principale, démontre que cette approche globale est essentielle pour créer des politiques pratiques, équitables et ancrées dans les diverses réalités de l'agriculture canadienne.

Ce rapport a été financé en partie par le Fonds Net-Zero Research Fund de la Banque Scotia et par Agriculture et Agroalimentaire Canada dans le cadre du programme Agri-Assurance du Partenariat canadien pour une agriculture durable.

La première phase du rapport sur les risques agroalimentaire

Après avoir mené une enquête auprès de près de 550 parties prenantes à travers le Canada, y compris des agriculteurs, des transformateurs de produits alimentaires, des fonctionnaires, des chercheurs, des représentants de l'industrie et des groupes de conservation, l'ICPA a publié la première phase du projet de rapport sur les risques agroalimentaires. 

Quels sont les plus grands risques auxquels est confronté le secteur agroalimentaire canadien ? L'enquête a permis d'identifier les trois principaux risques qui menacent l'avenir du secteur agroalimentaire canadien : l'environnement politique et réglementaire, les conditions météorologiques extrêmes, les barrières commerciales et le protectionnisme. Ce rapport jettera les bases des futurs travaux que l'ICPA entreprendra pour explorer plus avant les risques identifiés et utiliser ces informations pour élaborer des recommandations politiques concernant ces défis complexes. 

Veuillez noter que ce rapport n’est disponible qu’en anglais.

Ce projet a été financé en partie par Agriculture et Agroalimentaire Canada dans le cadre du programme Agri-compétitivité du Partenariat canadien pour une agriculture durable et par le financement du Global Institute for Food Security. 

L’agroalimentaire canadien dans un monde durable

Derek Nighbor et Tim Kennedy ont présenté des perspectives uniques sur le développement durable dans d'autres secteurs dans le cadre de la conférence « Agriculture durable - Leçons des autres », animée par Darlene McBain.

L'ICPA, en partenariat avec le Centre d’analyse comparative en agroalimentaire, a accueilli en octobre l'événement L'agroalimentaire canadien dans un monde durable. L'événement a réuni plus de 200 chefs de file de l'industrie, du gouvernement, du milieu universitaire et d'autres intervenants pour discuter des défis, des possibilités et des tensions entourant la durabilité en agriculture et en alimentation. 

Dans ce rapport Ce que nous avons etendu, Margaret Zafiriou, chercheuse principale à l'ICPA, souligne les cinq principaux points à retenir de la conférence. Voici quelques-uns de ces enseignements : la définition de la durabilité reste confuse, complexe et mal comprise ; elle vaut toujours la peine d'être poursuivie pour la viabilité à long terme ; et il est essentiel de mesurer la durabilité à l'aide de données crédibles et d'un cadre de normes cohérentes.

Veuillez noter que ce rapport n’est disponible qu’en anglais.

Cette conférence et ce rapport ont été financés en partie par Agriculture et Agroalimentaire Canada dans le cadre du programme Agri-assurance du Partenariat canadien pour une agriculture durable.

De l’éducation à l’action: Un examen des outils d’estimation des émissions de gaz à effet de serre dans la poursuite d’une agriculture carboneutre

Quel rôle jouent les outils de mesure des gaz à effet de serre (GES) et avec quelle précision saisissent-ils les données sur les émissions au niveau de l'exploitation agricole ? Ce rapport explore l'application et l'efficacité de ces outils alors que le secteur agricole canadien s'efforce de parvenir à la carboneutralité d'ici 2050. Il examine une sélection d'outils nationaux et internationaux de mesure des GES et évalue leur pertinence et leur utilité pour le paysage agricole canadien.

Ce rapport recherche, préparé pour l'ICPA par Bronwynne Wilton, Krista Kapitan, Andrea Gal, Jessica Deveau, Harry Stoddart, Elisabeta Lika, associée de recherche à l'ICPA, et Margaret Zafiriou, chercheuse principale, propose également des recommandations visant à améliorer l'efficacité de ces outils pour accélérer les efforts de décarbonisation.

Ce rapport a été financé en partie par le Fonds Net-Zero Research Fund de la Banque Scotia et par Agriculture et Agroalimentaire Canada dans le cadre du programme Agri-Assurance du Partenariat canadien pour une agriculture durable.