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WELCOME
Welcome, to the refreshed edition of Organic Agriculture Centre of Canada (OACC) E-news.
 
This exciting quarterly e-newsletter will keep you up-to-date on the latest organic advancements and innovation, including research and results from the national Organic Science Cluster 3.
 
In this issue, we announce the launch of Organic Science Canada magazine. Published in collaboration with the Organic Federation of Canada, the magazine is packed with the latest research from Organic Science Cluster 3. Featuring field crop breeding, two feature articles take a closer look at participatory plant breeding and weed management with reduced tillage. The magazine also highlights two valuable industry partners, Grain Millers and Nature's Path, who have contributed significantly towards research for producing the optimal oat cultivar. Also found in the magazine are articles on organic horticulture research, no-till soil health, and many more areas of interest in organic production. Print copies of the magazine are available in both languages- you can request your copy here . 

In addition to Organic Science Canada, the Organic Science Cluster is thrilled to present a suite of resources available to organic producers. Producer bulletins aim to present technical research results in a clear and concise manner that can be understood and implemented by organic farmers. The Organic Science Conversations podcasts feature interviews with OSC 3 researchers interested in the challenges of organic production.

As always, please do not hesitate to reach out with any questions, concerns, or feedback.

Happy reading!
PRESENTING ORGANIC SCIENCE CANADA MAGAZINE
are proud to present the Spring 2020 edition of
Organic Science Canada!

Organic Science Canada provides an overview of the latest advancements in organic research and innovation from the national Organic Science Cluster.
FEATURE ARTICLES
Farmer Participation is Successfully Improving Organic Crop Breeding

Dr. Martin Entz, University of Manitoba; Anne Kirk, Manitoba Agriculture; Michelle Carkner, University of Manitoba

Can organic farmers count on better
cultivars for organic production? The short answer is yes, organic farmer selections and participatory breeding often outperform conventional varieties. The success of the farmer selections is clear.
Breeding Winter Cereals for Mulch Cover Proves Transformational

Dr. Andrew Hammermeister, OACC, Dalhousie University

AAFC crop breeders are making a dramatic shift in breeding objectives for fall rye and winter triticale. No longer is the emphasis on crop yield. The breeding program is targeting cover crop characteristics that support weed management and tillage reduction as part of a sustainable cropping system.
ORGANIC SCIENCE CLUSTER 3 RESOURCES
Breeding for Organic Field Crops in Canada

Over the last 10 years, researchers and breeders involved with the three Organic Science Clusters have been exploring approaches to breeding cultivars suitable for organic management. They have looked at the costs and rewards in organic breeding and the impact these cultivars may potentially have on the industry. This brochures outlines some of the key findings in organic field crop breeding research.
Organic Science Conversations

The Organic Science Conversations Podcasts feature interviews with OSC3 researchers interested in the challenges of organic production.

  • A tribute to Jennifer Mitchell Fetch: the patient art of organic oat breeding

  • Net GHG emissions of Canadian field crops: how well do organic crops perform?

  • Berry byproducts in poultry feed: an alternative to antibiotics?
Organic Science Cluster 3

The OSC3 infographic provides a concise overview of Organic Science Cluster 3.
Meet the Scientists

Meet the Scientists working hard in Organic Science Cluster 3.
Learn more about OSC3
The Organic Science Clusters are industry-supported research and development endeavors initiated by the Organic Agriculture Centre of Canada at Dalhousie University in collaboration with the Organic Federation of Canada. The Organic Science Clusters are supported byAgriculture and Agri-Food Canada and many organic sector partners.

There have been two completed Organic Science Clusters, the first running from 2009-2013 and Organic Science Cluster II running from 2013-2018. Organic Science Cluster III is in progress from 2018- 2023.

Organic Agriculture Centre of Canada Dalhousie University, Faculty of Agriculture
Department of Plant, Food, and Environmental Sciences
P.O. Box 550
Truro, NS B2N 5E3  

oacc@dal.ca
BIENVENUE
Bienvenue à l'édition actualisée du bulletin électronique du Centre d'agriculture biologique du Canada (CABC).

Ce bulletin électronique trimestriel passionnant vous tiendra au courant des dernières avancées et innovations dans le domaine de l'agriculture biologique, en incluant les recherches et les résultats de la troisième Grappe scientifique biologique nationale.

Dans ce numéro, nous vous annonçons le lancement tant attendu t du magazine La Science Du Bio Au Canada. Publié en collaboration avec la Fédération biologique du Canada, le magazine pr ésente l es dernières recherches de la Grappe scientifique biologique 3. Deux articles de fond examinent de plus près la sélection végétale participative et la gestion des mauvaises herbes avec un travail réduit du sol. Le magazine met également en lumière deux précieux partenaires du secteur, Grain Millers et Nature's Path, qui ont contribuent de manière significative à la recherche du meilleur cultivar d'avoine possible. On trouve également dans le magazine des articles sur la recherche en horticulture biologique, la santé des sols sans labour et bien d'autres domaines d'intérêt en la production biologique. Des versions imprimées du magazine sont disponibles dans les deux langues, vous pouvez en faire la demande ici . 

Outre La Science Du Bio Au Canada, la grappe scientifique biologique est heureure de présenter une série de ressources mises à la disposition des producteurs biologiques. Les bulletins des producteurs visent à présentent de manière claire et concise les techniques mises à jour par la recherche   afin qu' elles puissent être compris es et intégrées par les agriculteurs biologiques . Les Balados de la Grappe bio sur la science biologique présentent des entretiens avec des chercheurs de la Grappe scientifique biologique 3 qui s'intéressent aux défis de la production biologique.

Comme toujours, n'hésitez pas à nous contacter pour toute question, suggestion ou commentaire .

Bonne lecture!
ANNOUNCE DU MAGAZINE LA SCIENCE DU BIO AU CANADA!
sont fiers de présenter l'édition printemps 2020 de
La Science Du Bio Au Canada!

La Science Du Bio Au Canada donne un aperçu des dernières avancées en matière de recherche et d'innovation dans le domaine de l'agriculture biologique, grâce à la Grappe scientifique biologique nationale.
ARTICLES DE FOND
La participation des agriculteurs améliore la sélection des cultures biologiques

Dr. Martin Entz, University of Manitoba; Anne Kirk, Manitoba Agriculture; Michelle Carkner, University of Manitoba

Les agriculteurs peuvent-ils compter sur de meilleurs cultivars adaptés à la production biologique? Oui, les lignées sélectionnées par les agriculteurs biologiques ainsi que la sélection participative surpassent souvent les variétés conventionnelles. Le succès des sélections faites par les agriculteurs biologiques se confirme.
Sélection en fonction de la qualité des paillis : une activité transformatrice

Dr. Andrew Hammermeister; Centre d'agriculture biologique du Canada, Universite Dalhousie

Les sélectionneurs de plantes cultivées d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) ont opéré un changement radical en matière d’objectifs de sélection pour le seigle d’automne et le triticale d’hiver. Le mot d’ordre n’est plus au rendement : le programme de sélection cherche des caractéristiques de cultures de couverture qui aident à contenir les mauvaises herbes et réduire le travail du sol dans le contexte d’un système de production végétale durable.
RESSOURCES DU GRAPPE SCIENTIFIQUE BIOLOGIQUE 3
La sélection pour les grandes cultures biologiques au Canada

Au cours des dix dernières années, les chercheurs et les sélectionneurs des trois pôles scientifiques biologiques ont exploré des approches pour sélectionner des cultivars adaptés à la gestion biologique. Ils ont examiné les coûts et les avantages de la sélection biologique et l'impact que ces cultivars pourraient avoir sur le secteur. Cette brochure présente quelques-unes des principales conclusions de la recherche sur la sélection biologique des grandes cultures.
Les Balados de la Grappe bio

Les Balados de la Grappe bio présentent des entretiens avec des chercheurs de la GSB3 qui s'intéressent aux défis de la production biologique.

  • La création de cultivars d’avoine biologique, un exercice de persévérance et de voyance- Jennifer Mitchell Fetch
  • Des jeunes pousses bio dans un jardin fleuri à l’IRDA

  • La guerre des punaises pour produire des fraises bio
Grappe Scientifique Biologique 3

L'infographie de la GSB3 donne un aperçu précis de la Grappe scientifique biologique 3.
Rencontrez les scientifiques

Recontre avec les scientifiques de la grappe scientifique biologique 3
En savoir plus sur GSB3
La Grappe scientifique biologique III est une initiative conjointe dirigée par la Fédération biologique du Canada en collaboration avec le Centre d'agriculture biologique du Canada de l'Université Dalhousie pour répondre aux besoins du secteur biologique du Canada.

Il y a eu deux Grappes scientifiques biologiques, la première s’échelonnant de 2009 à 2013, et la Grappe scientifique biologique II s’échelonnant de 2013 à 2018. Pour obtenir davantage d’information au sujet des deux premières Grappes scientifiques biologiques, les chercheurs participants et partenaires de l’industrie, veuillez consulter les pages Grappe scientifique biologique I et Grappe scientifique biologique II.

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Department of Plant, Food, and Environmental Sciences
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