JUNIO  201 6
 


Con 37 millones de litros de vino embotellado y US$ 505 millones en valor
  
Hoy se inicia La 21ª versión del Catad'Or Wine Awards Santiago de Chile
Record de viñas y muestras inscritas 

Con 110 viñas de diferentes tamaños y mas de 515 muestras, 84 de las cuales son espumantes de Brasil, Chile y Argentina, sumado al alto patrocino de la OIV *, Catad'Or Wine Awards Santiago de Chile se consolida como el concurso de vinos con mayor trayectoria en el país y uno de los mas reputados del nuevo mundo.
 
Según lo informado por las viñas participantes, los vinos inscritos en Catad'Or Wine Awards 2016 representan en volumen 37 millones de litros de vino embotellado, y en valor US$ 505MM, precio consumidor. Si se considera que las exportaciones de vino embotellado durante el 2015, fueron de 476.493.848 litros por un valor de US$ 1.509.931.328, es decir a un valor promedio de US$ 3.16 por litro, lo que implica un valor de US$28.51 por caja de 12 botellas de vino. Catad'Or  representa al 7.76%  de las exportaciones de la industria, que en valor suman US$ 314.000.000 precio FOB, triplicando el precio promedio de exportación con US$ 76,5 por la caja de 9 litros.
 
De acuerdo a Sergio Correa,  Ing. Agrónomo-Enólogo y presidente del Jurado Internacional de Catad'Or Wine Awards y jurado Internacional en diversas competencias en el mundo, " este concurso internacional de vinos chilenos, hace conocido a Chile a través de su jurado internacional y además impacta fuertemente a los consumidores chilenos, por que ya es un hito en el medio nacional, ya que los vinos premiados son de alta calidad y son presentados en actos públicos en diversas regiones del país donde los consumidores pueden catar vinos con medallas otorgadas por especialistas nacionales y extranjeros."
 

Christopher Waters - Canadá
El Jurado
Catad'Or Wine Awards 2016 convocará en Chile a un jurado compuesto por 40 expertos de 12 países exportadores como China, Canadá, Japón, Hong Kong, Francia, México, Brasil, Hungría, y productores como España, Nueva Zelanda, Argentina, yChile estará presidido por el Enólogo chileno Sergio Correa Undurraga.
 
 
   
La Sesiones de Catas
La sesiones de cata tendrán lugar en el Hotel Cumbres Vitacura entre el 4 y el 8 de julio, en alianza con la Ilustre Municipalidad de
Hotel Cumbres Vitacura
Santiago, la Fundación Imagen de Chile y revista Caras, bajo el auspicio de Cristalerías Chile, Air Canadá y AMF Etiquetas. 


      



El Tour Catad'Or y La Ceremonia de Premiación

Posteriormente el Jurado internacional recorrerá los valles de Maule, Itata y Cachapoal, para regresar a Santiago a la premiación 
durante una gala en La Sala Arrau del Teatro Municipal de Santiago la cual será transmitida a todo el mundo vía
Streaming por www.catador.cl y CNNChile.cl entre otros.     
 
Los ganadores serán publicados el mismo día en las plataformas digitales y redes sociales del concurso, prensa especializada, agencias extranjeras y en mas de 40 países a través de la FIJEV, Federación Internacional de periodistas y escritores de vino
 
 

Los Premios
En el certamen de este año destaca, además de la tradicional competencia de vinos tranquilos, la categoría "Espumantes del Cono Sur" con gran cantidad de muestras de espumosos, venidas de Brasil, Argentina y Chile, lo que permitirá aquilatar la evolución de esta categoría en esta parte del mundo

Asimismo se desarrollará el Concurso de Pisco como categoría, en respuesta a la importancia de este destilado en el mercado chileno y las crecientes exportaciones del producto a otros países.
Participarán los productores de las regiones de Coquimbo y Atacama, previo alas catas habrá una degustación en el Hotel Cumbres Vitacura llamada "La Noche del Pisco Chileno" con los piscos premiados del año anterior para el jurado Internacional y público especialmente invitado.


   
 
 
El umbral para que se le otorguen medallas a los vinos estará entre el 86 a 88 puntos, para la medalla de plata, 89 a 91 puntos para la medalla de oro y sobre 91 puntos para La Gran Medalla de Oro  en una escala máxima de 100. Los Trofeos especiales de certamen serán: Mejor vino del concurso, Mejor Carmenere, Mejor espumante del cono sur, Mejor viña del año y Mejor Pisco del año y Vino Icono del año.
 
 
Organización 
Catad'Or Santiago de Chile Wine Awards



INFORMACIÓN  ADICIONAL

Cifras de Catad'Or Wine Awards en 21 años de trayectoria:                                                                  
  • Mas de 15.000 muestras catadas
  • 735 Catadores han participado
  • mas de 100 artículos internacionales
  • Vista del jurado a la mayoría de los valles de Chile

Cifras de Catad'Or Wine Awards 2016:
  • 110 viñas inscritas
  • 512 muestras
  • 37MM de litros de vino involucrados
  • USD 550.000.000 precio al consumidor 
  • USD 314.000.000 precio fob 
  • USD 75 Precio promedio por caja de 9 Litros
  • USD 11 precio promedio por botella evaluada
  • 40 jurados
  • 12 países
 
El concurso sigue todas las reglas de la Organización Internacional del Vino (OIV). En cuatro días de cata, 40 catadores, divididos en 5 mesas, cada una de ellas compuesta por un presidente (siempre un enólogo chileno quién haya sido en su vida profesional, Presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos-Enólogos de chile), examinarán una media de 45 vinos diarios por comisión, divididos en tres turnos de cata, comenzando a las 8:30 y terminando a las 13 horas.
Las catas serán totalmente a ciegas, ya que las muestras de vino se presentan codificadas ante los jueces. De cada vino se conocerá sólo el año y la cepa, sin ningún otro elemento (denominación, graduación o tipo de vinificación) que pudiese condicionar en cualquier sentido la decisión de los catadores.

La valoración se realiza mediante un Tablet personal, en el que, siguiendo sustancialmente el programa de la OIV, cada catador expresará su opinión sobre el aspecto visual, olfativo, gustativo de armonía general de cada vino, rellenando con un simple clic, un formulario pre-establecido con calificaciones que podían ir desde el insuficiente al excelente. Esto permite a todos los miembros de la comisión trabajar con absoluta agilidad y, de esta forma, poder dedicar la máxima atención a cada uno de los vinos que participaban en el concurso. Asimismo esta plataforma permite que las viñas participantes puedan revisar estadíticas y puntages en línea. 
 
Organización 
Catad'Or Santiago de Chile Wine Awards






 

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