Tour de Table est un bulletin électronique mensuel exclusif aux membres de l’Institut canadien de science et technologie alimentaires (ICSTA)
MESSAGE PRÉSIDENTIEL
L’hiver approche à grand pas et les Fêtes sont à nos portes!

Ce fût un automne bien chargé et fructueux pour l’ICSTA!

Une fois de plus, nous avons eu une excellente participation à notre dernier webinaire , La règlementation pour des aliments sécuritaires pour les Canadiens - présenté par Nona Schultz Ferris. Si vous avez manqué ce dernier, ou n’importe lequel de nos webinaires précédents, ils sont en ligne sur notre site internet

Nous continuerons d’offrir notre série de webinaires et nous sommes toujours à la recherche de nouveau contenu. Si vous êtes intéressé à faire une présentation, ou si vous avez des idées de sujets à explorer, veuillez nous en faire part.

Nos sections provinciales ont organisé plusieurs évènements de qualité cet automne:
  • Section de l’Ontario – Le Salon des fournisseurs, l’évènement annuel favori et très populaire de l’industrie a eu lieu le 12 novembre et ce fût, comme toujours, un énorme succès avec plus de 140 fournisseurs et près de 1,500 visiteurs. 
  • Section du Québec – Les Soirées Vin & Fromages – qui ont eu lieu les 20 et 27 novembre se sont avérées une fois de plus très populaires et se tenaient à guichets fermés !
  • Section du Manitoba – Le 1er octobre la section a organisé son Salon des fournisseurs annuel agrémenté d’un symposium en avant-midi intitulé : Denrées au cannabis et aliments sécuritaires pour les Canadiens. Un évènement de grand intérêt pour tous les participants.

Notre comité du Sommet alimentaire travaille intensément à la préparation de notre congrès annuel. Veuillez inscrire les dates du 3-5 juin 2020 à votre calendrier pour le Sommet alimentaire canadien 2020 à Winnipeg au Manitoba . Nous aurons un programme exceptionnel pour vous. Veuillez rester à l’écoute pour plus d’information!

Notre comité de recrutement récemment mis sur pied a déjà eu quelques rencontres et vous contactera sous peu afin de vous rappeler de renouveler votre adhésion. Nous travaillons présentement sur un nombre de nouvelles initiatives qui continueront d’ajouter de la valeur à votre adhésion.

J’ai mentionné dans mon message précédent que la croissance et la survie de l’ICSTA repose sur la collaboration et la participation de toutes ses sections. Le Conseil d’administration de l’ICSTA et moi anticipons avec joie de travailler avec vous!

N’hésitez pas à communiquer avec moi, ou avec Tim Stover (directeur exécutif de l’ICSTA), ou tout autre membre de notre conseil d’administration si vous voulez partager vos idées ou si vous avez des questions. Au plaisir d’avoir de vos nouvelles!

Je vous souhaite tous un heureux Temps des Fêtes ainsi qu’une nouvelle année prospère et en bonne santé!
Rob Kowal
Président de l’ICSTA
Tél: 416-566-3826
Sommet alimentaire canadien de l’ICSTA
La planification pour le Sommet alimentaire canadien 2020 de l’ICSTA va bon train et le comité de la conférence s’est déjà réuni à quelques reprises pour mettre sur pied un programme extraordinaire. Pour de plus amples informations, veuillez cliquer sur un des liens ci-dessous:

Commandites - Cinq catégories de commandites ont été créées, chacune avec ses propres avantages. Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez? Nous pouvons personnaliser la commandite pour répondre à vos besoins en termes d’identité visuelle de votre marque.

Appel pour exposants - Participer en tant qu’exposant au Sommet alimentaire canadien de l’ICSTA 2020 représente une excellente opportunité pour votre entreprise de bénéficier d’une visibilité maximale en plus d’acquérir des connaissances ainsi que de nouveaux contacts auprès des responsables gouvernementaux et de collègues de l’industrie. L’exposition se tiendra le jeudi 4 juin au Sommet alimentaire annuel.
AMUSE-GUEULES
Le renouvellement d’adhésion est en cours

La période de cotisation à l’ICSTA correspond à l’année civile, et à cet effet, les avis de renouvellement ont été envoyés à tous les membres avec une date d’échéance le 31 décembre 2019.

Les frais de cotisation de l’ICSTA n’ont pas augmenté au cours de nombreuses années et ils demeureront au même tarif qu’en 2019. Les organismes possédant plusieurs membres peuvent se prévaloir du tarif corporatif, ce qui peut représenter des économies substantielles. Il existe également un tarif universitaire de groupe offert aux étudiants d’une institution académique reconnue. Veuillez communiquer avec Tim Stover pour de plus amples informations.

Nous encourageons tous les membres à renouveler leur adhésion avant la fin du délai de grâce qui est la fin janvier 2020.
Devenez bénévole pour les Fêtes avec la section du Manitoba !

La saison des Fêtes arrive à grands pas et la section de l’ICSTA Manitoba se prépare pour l’évènement bénévole annuel du Winnipeg Harvest le 21 décembre 2019. Venez vous joindre à nous et faire une différence cette année. Informez-vous sur le problème de la faim et de la pauvreté au Manitoba ainsi que sur les méthodes utilisées au Winnipeg Harvest dans l’espoir d’éliminer le besoin de banques alimentaires dans notre communauté. Faites partie de l’équipe de bénévoles engagés de la section du Manitoba de l’ICSTA pour appuyer cette grande cause. Cet évènement est exclusif aux membres. Le nombre de places est limité, donc inscrivez-vous rapidement!
BCFT (Section de C.-B.) 26 e Salon des fournisseurs annuel

BCFT est heureuse d’annoncer que son 26 e Salon des fournisseurs annuel se tiendra le 26 février 2020. Nous sommes emballés de retourner au Delta Burnaby Hotel & Conference Centre, un endroit central et pratique autant pour les exposants que pour les participants! Cet évènement est une opportunité exceptionnelle de connaître les nouvelles entreprises, de prendre connaissance des nouveaux produits et services ainsi que de réseauter avec d’autres technologues, scientifiques, acheteurs et personnel de gestion des chefs de file d’entreprises alimentaires de la Colombie-Britannique.

Pour de plus amples informations, veuillez cliquer ici
Salon des fournisseurs 2020 de l’ICSTA

La section du Québec de l’ICSTA vient tout juste d’annoncer que le Salon des fournisseurs 2020 se tiendra le 30 avril 2020 à la Place Sports Experts à Laval, QC. C’est l’évènement incontournable de l’industrie alimentaire au Québec.

Pour devenir commanditaire, ou pour de plus amples informations, cliquez ic i

Ou visitez le site web de l’ICSTA section Québec pour tous les détails.
Vous désirez recruter de nouveaux talents? Le site web de l’ICSTA possède une page d’affichage de postes sur laquelle les entreprises peuvent annoncer leurs offres d’emploi. Les tarifs ci-dessous s’appliquent à chaque poste annoncé:

  • Membres – 210 $ (plus TVH) pour un affichage de 30 jours; 105 $ (plus TVH) pour chaque prolongement de 30 jours
  • Non-membres – 390 $ (plus TVH) pour un affichage de 30 jours; 195 $ (plus TVH) pour chaque prolongement de 30 jours

Une fois le poste affiché, il est inclus dans le communiqué envoyé à tous les lundis à environ 1,800 personnes.

Veuillez visiter notre page Affichage de postes en cliquant ici.