Préserver les terres agricoles, renforcer la sécurité alimentaire : pourquoi la Ceinture verte est essentielle

La Ceinture verte de l'Ontario : la clé de la sécurité alimentaire dans la région du Greater Golden Horseshoe

Bien qu'il soit le deuxième plus grand pays du monde, le Canada ne figure pas parmi les dix premiers en termes de terres agricoles. Cette superficie relativement modeste nourrit notre pays, soutient notre plus grand secteur manufacturier et constitue le fondement de l'économie et du bien-être du Canada.

L'expansion urbaine, la hausse des valeurs fonciers, les perturbations commerciales internationales et le changement climatique s'abattent sur ce territoire, et c'est dans la Ceinture verte de l'Ontario que bon nombre de ces pressions se croisent. Le rapport de l'ICPA préparé pour la Greenbelt Foundation, intitulé « La Ceinture verte de l'Ontario : la clé de la sécurité alimentaire dans la région du Greater Golden Horseshoe », examine les enjeux et les changements nécessaires.

Les points saillants comprennent la nécessité d’une stratégie agroalimentaire ontarienne dédiée qui considère la Ceinture verte comme un atout stratégique, de politiques plus fermes pour combler les lacunes émergentes, et d’une attention renouvelée à la planification de la relève — en particulier pour les cultures spécialisées à forte valeur ajoutée susceptibles de réduire la dépendance vis-à-vis des importations.

Remarque : ce rapport est disponible uniquement en anglais.

À voir maintenant : Envisager l’avenir de la Ceinture verte

Le Canada est un vaste pays, mais seulement 4,3 % de ses terres sont arables. Malgré son importance pour l’alimentation de la population, l’Ontario perd chaque jour 319 acres au profit du développement. Dans ce Pop-up politique, Margaret Zafiriou, chercheuse principale à l'ICPA, discute de l’importance de la Ceinture verte de l’Ontario – qui représente 5 milliards de dollars de PIB et 71 000 emplois – et de ce qu’il faut faire pour contrer les pressions futures qui pèseront sur elle.

À ne pas manquer : regardez notre dernier Échange sur les politiques agricoles avec la Greenbelt Foundation

Avez-vous manqué notre récent Échange sur les politiques agricoles ? L'ICPA et la Greenbelt Foundation ont réuni des experts pour explorer comment la Ceinture verte de l'Ontario peut ancrer un système agroalimentaire solide et résilient.



S'appuyant sur les conclusions du rapport La Ceinture verte de l'Ontario : la clé de la sécurité alimentaire dans le Greater Golden Horseshoe, les intervenants ont examiné l'importance économique de la Ceinture verte, son rôle dans la préservation des terres agricoles et sa contribution au pôle agricole et agroalimentaire de l'Ontario. La discussion a également abordé les défis urgents auxquels le secteur est confronté : la perte de terres agricoles, la volatilité de la chaîne d'approvisionnement, les perturbations commerciales et le changement climatique.

Contenu sponsorisé - Réduire les pertes et gaspillages alimentaires au Canada

Près de la moitié de toute la nourriture produite au Canada est gaspillée chaque année, ce qui représente une perte économique d’environ 58 milliards de dollars. Pour réduire au minimum voire empêcher les pertes et gaspillages alimentaires (PGA), il faut mieux comprendre où et comment ces PGA se produisent; toutefois, la collecte et l’analyse des données le long de la chaîne d’approvisionnement sont incohérentes et interdisent toute comparabilité. La recherche du Groupe CSA présente des recommandations touchant la normalisation de la mesure des PGA au Canada pour aider à réduire les PGA et contribuer aux efforts du secteur agroalimentaire en matière de durabilité.

Redécouvrez nos dernières vidéos « Pop-up politique »

Afin de rendre les politiques plus accessibles et d’expliquer leur impact sur les acteurs du secteur agroalimentaire, l’ICPA publie régulièrement des vidéos « Pop-up politique ». Ces vidéos d’une minute mettent en scène des experts qui partagent leurs points de vue sur certaines des questions les plus urgentes auxquelles est confronté le secteur agricole et agroalimentaire canadien. Découvrez ci-dessous quelques-unes des dernières vidéos « Pop-up politique » que nous avons produites.

Enquête de l'ICPA:

Résultats de la dernière question à l'ICPA : Quelle est la meilleure façon de renforcer la gestion des risques agricoles au Canada ?

• Renforcer la gestion des risques au niveau de l'exploitation - 24 %
• Investir davantage dans la recherche, les données et le transfert de connaissances - 21 %
• Créer un cadre national modernisé de gestion des risques - 17 %
• Améliorer la coordination par le biais d'un groupe de travail national - 19 %
• Autre - 19%