Empresso Coffee comenzó con la comprensión de la necesidad de un café especial para llevar y con mucha determinación y pasión.
Mi madre también siempre me inclinó hacia su espíritu emprendedor. Recuerdo que me llevaba a las tiendas para buscar la mejor oferta de dulces o papas fritas que luego me hacía vender por el barrio o la escuela.
Avanzando hacia mi negocio ahora, recuerdo haber buscado cuánto serían el costo para comenzarlo y descubrir que mi trabajo actual no lo reduciría. Conseguí otro trabajo trabajando más de 80 horas. Había días en los que ni siquiera tenía tiempo para una mordida de mi lonche, pero en el fondo me recordaba cuál era mi objetivo.
Aquí estoy ahora muy agradecido de que la empresa haya comenzado y emocionado por lo que el mundo del espíritu empresarial tiene reservado para mí. Especialmente en estos tiempos difíciles.